Rezultati: 1 - 3 od 3.
Mineštra po ljubljansko
Čebulo olupimo in razrežemo na večje kose. Malo popražimo, toliko, da zadiši, ne do rjavega. Dodamo vsebino 1 konzerve fižola (nujno rjavo). Dolijemo malenkost vode, ravno toliko, da...
somov file in zelenjava v belem vinu
predpriprava Soma očistimo (gl. nasveti) in filiramo, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo kože. Korenček ostrgamo in zrežemo na zelenjavne rezance. Ribji osnovi prilijemo vino, potem...
beli brodet z belimi ribami in sipo
priprava Ribe očistimo, filiramo in odstranimo kožo in koščice; gl. nasveti. Sipo očistimo in narežemo na manjše koščke. V posodi segrejemo olje, na katerem sipo pražimo, da se zmehča....