Boranija z gobami
Enolončnice - www.kulinarika.netFižol zavremo in odcedimo. Na olivnem olju prepražimo nalistan česen, gobe in čili. Po 10 minutah dodamo olupljen, nakockan zrel paradižnik in stročji fižol. Kuhamo 30 minut, nato dodamo...
Ričet s svežimi svinjskimi nogicami
Enolončnice - www.kulinarika.netJešprenj in fižol skupaj namočimo en dan prej. Naslednji dan vodo odlijemo ter prilijemo svežo. Nogice cca. pol ure kuhamo posebej. Ko sta ješprenj in fižol na pol kuhana, dodamo nogice....
Enolončnica
Enolončnice - www.kulinarika.netČebulo popražimo na olju. Dodamo meso, narezano na kocke. Ko dobi barvo, dodamo narezano zelenjavo, razen stročjega fižola. Pražimo približno 15 minut in dodamo stročji fižol. Zalijemo...
Fižolova enolončnica z gobami
Enolončnice - web-kulinarika.sijurčke namočimo v 1 dcl vroče vode za vsaj 20 minut. V kozici raztopimo maslo, dodamo sesekljan česen in pražimo pol minute. Vmešamo namočene jurčke s tekočino vred, osolimo in popopramo,...
Vegetarijanska enolončnica
Korenje očistimo in ostrgamo. Olupimo krompir in ga narežemo na kocke. Stročji fižol očistimo, operemo in narežemo na koščke. Paradižnike na hitro potopimo v krop, jih ohladimo v hladni...
Gobja enolončnica po italijansko
Enolončnice - www.kulinarika.netNa olju popražimo čebulo, dodamo česen in zmleto meso. Dušimo, da meso spremeni barvo. Dodamo koren, paradižnik, bučko in zelje. Ponovno dušimo, da se zelenjava malo omehča. Prilijemo...