Rezultati: 1 - 4 od 4.
dušen piščanec z jabolki in šampinjoni
predpriprava Piščanca očistimo, razkosamo ter začinimo s soljo in sveže mletim belim poprom. Piščančjo osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. priprava V posodi segrejemo 100...
goveji golaž z mladim krompirjem in šampinjoni
priprava V kozici segrejemo 3 žlice olja. Govedino narežemo na kocke, ki jih povaljamo v moki. Na hitro jih opečemo v kozici in odstavimo. Čisto govejo juho pristavimo in segrejemo....
goveji ragu s slanino, šalotko in šampinjoni
Enolončnice - www.gurman.eupredpriprava Pečico segrejemo na 180° C. Govejo juho skupaj z rdečim vinom pristavimo in segrejemo. Slanino po širini narežemo na tanke trakove. Meso oprhamo pod tekočo mlačno vodo,...
piščančja bedrca v renskem rizlingu
priprava Panceti odrežemo kožo, nato jo narežemo na pol centimetra debele kose. Čebulo olupimo, podolžno razpolovimo in zrežemo na tanke rezine. Česen olupimo in drobno sesekljamo....