Papazjanija
Meso narežemo na kose. Slanino narežemo in jo opražimo, dodamo meso in odstavimo z ognja (meso ne pražimo). Krompir olupimo in narežemo na manjše kose. Korenček, koren peteršilja in...
Krompirjeva kremna juha z gobami ali brez
Enolončnice - www.kulinarika.netKrompir, čebulo, korenje, prekajeno slanino in peteršilj narežemo na manjše koščke. Na olju prepražimo čebulo in slanino. Ko sta spremenili barvo, dodamo korenje in krompir in vse skupaj...
krompirjeva juha z jurčki in lisičkami
priprava Slanino narežemo na kockice, ki jih v suhem loncu razpustimo. Čebulo olupimo, drobno sesekljamo in stresemo na slanino. Oboje pražimo, da čebula postekleni. Česen olupimo in...
piščančja enolončnica z zelenjavo v pečici
priprava Piščanca razkosamo na četrtine, očistimo, oprhamo pod tekočo vodo in zbrišemo do suhega. V posodi segrejemo olje, na katerega s kožo navzdol položimo kose piščanca. Pečemo...
porova juha
Enolončnice - www.gurman.eupriprava 240 gramov očiščenega belega in svetlo zelenega dela pora zrežemo na kolesca. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodi pristavimo, zavremo in kuhamo čisti govejo juho...
goveja s krompirjem in viličnimi špageti
priprava Čebulo olupimo in zrežemo na čimbolj drobne kockice. Slanino narežemo kakor čebulo. V loncu segrejemo maslo, na katerega stresemo nakockano čebulo in slanino. Oboje med mešanjem...
koruzna juha s krompirjem
priprava Slanino narežemo na centimeter široke rezine. V loncu razpustimo maslo, na katerem 4 minute pražimo narezano slanino. Čisto govejo juho pristavimo, zavremo in odstavimo. Čebulo...