Sočni krožnik z žara
Glavne jedi - www.kulinarika.netV sv. kare zarežemo in ga nadevamo z začinjeno skuto, ga opečemo in položimo na srebrno folijo, na kateri so že popečeni kolobarji čebule in paradižnika. Zalijemo s pivom, zavijemo...
Piščančja bedrca s krompirjem v pečici
Bedra natremo s soljo in vegeto. Krompir olupimo, operemo in narežemo na rezine. Čebulo narežemo na lističe. Papriko narežemo na rezance. Vsako zelenjavo posebej solimo. V pekaču segrejemo...
Simetrična omleta alla Taja in Boro
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej olupimo krompir in ga narežemo na enake majhne kocke ter damo kuhati v slano vodo. Bučke in papriko narežemo na enake koščke. Poprov blok narežemo na majhne koščke in ga damo...
Buča v pečici
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučo olupimo in jo narežemo na tanke koščke. Enako naredimo s krompirjem (kot za čips). Čebulo narežemo na kolobarje. Vse skupaj damo v malo globji pekač, potresemo z rdečo papriko,...
Polnjene bučke in paprike s pečenim krompirjem
Postopek: bučki in papriki prepolovimo in očistimo, bučki izdolbemo sredino, ki jo shranimo za nadev. Polovičke rahlo solimo in položimo na malo naoljen pekač ter damo v pečico, ogreto...
bukovi ostrigarji in sojin sir v žar ponvi
priprava Sojin sir narežemo na koščke, ki jih 30 minut mariniramo s sojino omako. Krompir očistimo, olupimo, zrežemo na kockice in pristavimo v toliko hladne vode, da prekrije sestavine....
Djuveć
Glavne jedi - www.kulinarika.netOlupi jajčevce, premaži jih s soljo in pusti, da stojijo. Nareži meso na kose. Vloži v večji pekač jajčevce, mesne kose, čebulo, poper, krompir, riž, sol in poper. Prelij z vodo, razporedi...