Poletna pica
Najprej zamesimo testo za pico in ga pustimo vzhajati. Medtem zrežemo šunko na manjše koščke in jih damo v skledico. Sir, lahko ga je več vrst, naribamo in ga damo v drugo skledico,...
Zelenjavni mix
Če ste izbrali različico z jajčevci, jih narežite na trakove, posolite in pustite, da spustijo sok. Potem narežemo bučke na koleščke. Češnjev paradižnik razpolovimo ali narežemo na...
gratinirani jajčevci z mesnim nadevom
priprava Pečico segrejemo na 180 °C. Jajčevce očistimo in podolžno razpolovimo. Izdolbemo toliko mesa, da ostane za približno pol centimetra lupine z mesom. Gl. opombe. Polovice...
jajčevci z nadevom iz posušenega paradižnika, bulgurja in rozin
predpriprava Pečico segrejemo na 220 °C. Česen olupimo in zrežemo na lističe. Jajčevce z ostrim nožem po vsej površini zarežemo dober centimeter globoko. V zareze zataknemo pol...
kuskus z zelenjavo in sojinim sirom
predpriprava Korenček očistimo in narežemo na kolesca. Jajčevce očistimo in narežemo na kockice. Bučke očistimo in narežemo kakor jajčevce. Paprike očistimo in narežemo na rezance....
Bosanski lonec
Zelenjavo in meso očistimo, operemo in osušimo. Korenček razrežemo na kolute. Čebulo razrežemo na osem delov. Stročji fižol naj bo svež in brez niti. Glavo zelja razrežemo na osem delov....
Piščančje krače z zelenjavo
Najprej mariniramo piščanca. V posodo damo 4 jušne žlice oljčnega olja pomešanega z limoninim sokom in v to marinado namočimo piščančje krače. Potem pripravimo zelenjavo. Papriko operemo,...
Shepherds pie (Pastirska pita)
Priprava mesne omake V lonec damo olje na katerem prepražimo drobno nasekljano čebulo in česen. Dodamo na kocke narezan jajčevec in korenček ter dodamo mleto meso. Vse skupaj pražimo...