Makaroni z bučo in brokolijem
Glavne jedi - www.mojirecepti.comBučo očistimo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Brokoli operemo in narežemo na cvetove. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo na koščke natrgane slane inčune, dodamo strt...
Piščanec z bučo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPiščančje meso narežemo na koščke. Papriki, paradižnik in bučo narežemo. Brokoli razdelimo na cvetke. V slani vodi ga kuhamo nekaj minut. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo...
Rižota v buči
Glavne jedi - www.mojirecepti.comBuči odrežemo pokrov, odstranimo semenje in jo z ostrim nožkom izdolbemo, da pod lupino ostane 1 cm mesa. Tako dobimo skledo. Por narežemo na kolesca, 200 g buče pa na kockice. V posodi...
Rižota z bučo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPečico segrejemo na 200 stopinj. Bučo razrežemo na četrtine, odstranimo semenje in olupimo. Meso razrežemo na kocke. Koščke razdelimo po pekaču. Polijemo z 2 žlicami olja in solimo....
Široki rezanci z bučo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMeso buče narežemo na manjše kocke. Bučko operemo in narežemo. Čebulo olupimo in sesekljamo. Pršut narežemo na trakove. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo kocke iz buč, bučko,...
Telečji zvitki z bučo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMandljeve piškote zdrobimo. Bučo olupimo in izdolbemo, njeno meso pa narežemo na majhne koščke. Paradižnik operemo in narežemo. Telečje zrezke solimo, popramo in potresemo z zdrobljenimi...
Pita masiračnica
Glavne jedi - www.kulinarika.net1. Naredimo vlečeno testo. 2. Bučo izdolbemo (če jo želimo uporabiti za noč čarovnic)in narežemo na majhne kocke. Posolimo, izdatno popopramo, če želimo, dodamo tudi vegeto. Dodamo...
Bučna rižota
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučo očistimo, narežemo na kockice (1 x 1 cm) in jih blanširamo v 1 l vode 4 minute. Nato jo odcedimo in ohladimo. Vodo shranimo in vanjo zakuhamo jušno kocko, s katero bomo pozneje...
Rebra z bučo hokaido
Glavne jedi - www.kulinarika.netPosodo segrejemo in vanjo vlijemo olje. Priložimo rebra, nato na kocke narezane buče, nalistano čebulo in strt česen. Vse skupaj dobro prepražimo. Nato osolimo in dodamo ostale začimbe....
Pisana zelenjavna priloga
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo narezano papriko in paradižnik in nariban korenček. Dobro podušimo, da se zelenjava zmehča, nato dodamo še naribano bučno meso. Začinimo po...