Omleta iz ostankov
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir olupimo in narežemo na tanjše kolobarje ter pražimo. Ko je že skoraj mehak, mu dodamo nasekljano čebulo in pražimo do zlate barve. Nato dodamo še nasekljan česen, čisto hitro...
Jajca s paradižnikom
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju zlato prepražimo drobno narezano čebulo. Dodamo ji na koščke narezane paradižnike in pražimo, dokler ne povre vsa voda. Na hitro dodamo jajca, začimbe in mešamo, dokler ne zakrknejo....
Melancane alla parmigana
Glavne jedi - www.kulinarika.netMelancane prerežemo po širini na rezine - ne preveč tanke, jih osolimo in postavimo pokončno v kakšno posodo. Tako jih pustimo kakšno uro. Naredimo maso iz jajc, moke, mleka in malo...
Zrezek na krompirjevi palačinki
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir na tanko naribamo, čebulo na drobno nasekljamo, jajce na kratko stepemo in vse skupaj zmešamo. Pustimo počivati nekaj minut. Zrezka namažemo z olivnim oljem, solimo in popramo...
Špinača z jajci
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa žlički olja prepražimo drobno sesekljan česen. Dodamo moko in pražimo, da narahlo porjavi. Dodamo še špinačo in jo pražimo na zmernem ognju pet minut. Prilijemo mleko, dodamo sol...
Otroška jajca
Glavne jedi - www.kulinarika.netKruh nadrobimo na koščke velikosti lešnika, v ponvi(najboljša je teflonska, ker se nič ne prime) segrejemo margarino ali drugo maščobo in dodamo kruh, če želimo imeti kruh bolj popečen,...
Fileji postrvi v hrustljavi skorji
Glavne jedi - www.mojirecepti.comIz starega belega kruha izdolbemo sredice in jih zmiksamo, da nastanejo drobtine. Drobtinam nato dodamo sesekljan timijan, majaron, sol, ter vse skupaj dobro premešamo. 4 ribje fileje...
Gnezda z jajci
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV osoljenem kropu skuhamo zelene široke rezance. Prilijemo malce olja. Ko so kuhani jih odcedimo, prelijemo z mrzlo vodo in pustimo, da se odtečejo. Koromač očistimo in ga narežemo...
Gratinirani rezanci
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠiroke rezance skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo. V kozici stopimo 30 g masla, dodamo moko in počakamo, da porumeni. Nato prilivamo mleko in ves čas mešamo. Solimo, popramo...
Gratinirane klapavice s špinačo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠpinačo dobro operemo, narežemo in položimo v posodo. Dodamo olivno olje, par žlic vode in sol. Počasi jo dušimo dokler ne postane mehka. Nato jo odcedimo. Školjke dobro operemo. V...