Blini na razne načine
Glavne jedi - www.kulinarika.netTesto naredimo tako, da segrejemo 5 dl mleka in vmešamokvas. Dodamo sladkor, stopljeno maslo in dobro stolčene rumenjake. Dodamo tudi sladkor. Primešamo 30 dag moke in dobro zmešamo....
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki- čufte
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej pripravimo kroglice. Skuhamo riž v 1,5 dl vode. Sesekljamo čebulo in jo prepražimo na olju. V 3/4 dl vode vmešamo polovico mešanice za mleto meso Maggi in pustimo 3 -4 minute....
Nadevano zelje po korejsko
Glavne jedi - www.kulinarika.netIz zelnate glave izrežemo trdo sredico. Sesekljamo čebulo, popražimo sezamova semena in stlačimo česen. Zmešamo vse sestavine za nadev razen jedilnega škroba. Nazadnje dodamo stepeno...
Guvarlakia moje sosede Rule
1. Omenjene sestavine za goveje kroglice dobro zmešamo in pregnetemo ter oblikujemo kroglice (v velikosti mandarine:) 2. Prepražimo nasekljano čebulo, dodamo paradižnik (pelate in spasiranega),...
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Glavne jedi - www.kulinarika.netZa kroglice: kruh namočimo s hladnim mlekom in nekaj časa pustimo, da se zmehča, nato ga dobro ožmemo in damo v skledo. Dodamo meso, česen, začimbe, čebulo, malo prepražimo in nato...
Pudingov kolač
Najprej zmešamo jajca in sladkor. Potem dodamo olje in mleko premešamo. Na koncu dodamo moko s pecilnim praškom in puding. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah.
Šmorn (carski praženec) s pehtranom
Naredimo malo bolj gosto maso za palačinke, vmešamo rozine, nasekljan pehtran ter vlijemo v pekač. Pečemo, dokler lepo ne zarumeni, nato ga z vilico natrgamo ter še malo pečemo.
Pica na sto načinov
Glavne jedi - www.kulinarika.netV skodelici dobro premešamo kvas, sladkor in sol ter pustimo, da kvasec naraste (vzhaja). V posodo stresemo pol moke, naredimo vanjo luknjo in ji prilijemo olje ter kvasec. Dobro premešamo...
Jajca Benedikt
Glavne jedi - www.kulinarika.netV posodo nalijemo vodo in dodamo lovorov list, klinčke, poper, sladkor, kis. Ko voda zavre, kuhamo približno 10 minut. Iz vode odstranimo vse sestavine in v njej poširamo jajca. Pustimo,...
torta s peresniki in mletim mesom
priprava Paradižnike kar v pločevinki sesekljamo z nožem. Gobe očistimo in zrežemo na lističe. Olive izpeškamo in narežemo na četrtine ali polovice. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo....