Puranji zrezki nadevani z bučkami v omaki iz lisičk
Glavne jedi - www.kulinarika.netPuranje zrezke potolčemo in jih obrežemo tako, da jih oblikujemo v pravokotnike. Obreznine narežemo na majhne koščke. Bučko operemo in jo drobno narežemo. Obreznine od zrezkov damo...
Ostrigarjevi polpeti
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa maščobi prepražimo čebulo, dodamo narezane gobe, solimo in pražimo toliko časa, da voda izpari. Ohladimo in zmešamo z vsemi ostalimi sestavinami. Žemljino sredico pred tem namočimo...
Poceni lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej na olju prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in dušimo 15 minut. Dodamo strt česen, vegeto, poper, baziliko, peteršilj in pelate ter še malo kuhamo. V omako dodamo tudi nekaj...
Narastek z blitvo in šampinjoni
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga kar v olupkih skuhamo v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo. Dodamo mu mleko, sladko smetano in rumenjake. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga narahlo...
Narastek z ohrovtom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comOhrovt operemo in narežemo na trakove. V slani vodi ga kuhamo par minut, nato ga dobro odcedimo. Krompir olupimo, operemo in narežemo. Pekač namastimo in vanj izmenično polagamo plast...
Piščančji zavitek
Glavne jedi - www.mojirecepti.comIzberemo 6 ohrovtovih listov, jim odrežemo trše dele in jih 3 min blanširamo v slanem kropu. Nato jih prelijemo s hladno vodo in odcedimo. Korenček dobro operemo in skuhamo do mehkega....
Polnjene telečje prsi
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV telečje prsi zarežemo žepek. Meso od zunaj in od znotraj solimo in popramo. Žemlje narežemo in jim dodamo jajca, sladko smetano in mleko. Solimo, popramo in dodamo muškatni orešček....
Polpeti v omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMleto meso damo v posodo, dodamo rezino v mleku namočenega kruha. Solimo, popramo, dodamo sesekljan peteršilj, strt česen ter jajce. Maso dobro pregnetemo in oblikujemo polpete. Poplete...
Špageti z jurčki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comJurčke očistimo in narežemo na lističe. Čebulo olupimo in sesekljamo. Olupljen česen v terilniku stremo s soljo. V ponvi segrejemo olje in maslo, ter dodamo čebulo. Nekaj časa jo pražimo,...
Zmešanka št. 14
Glavne jedi - www.kulinarika.netNasekljamo čebulo in jo popražimo. Dodamo mleto meso in vse skupaj pražimo kakšnih 15 minut, dodamo paradižnik in pražimo še 10 minut, da tekočina povre. Solimo in popramo. Melancane...