Puranji zvitki z bučko in sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučki operemo. Z lupilcem za krompir narežemo nekaj tankih rezin bučke (po celi dolžini) - toliko, da z njimi prekrijemo večji del obeh zrezkov, ostalo drobno narežemo ali nasekljamo...
Omleta iz ostankov
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir olupimo in narežemo na tanjše kolobarje ter pražimo. Ko je že skoraj mehak, mu dodamo nasekljano čebulo in pražimo do zlate barve. Nato dodamo še nasekljan česen, čisto hitro...
Narastek iz palačink z zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netSpečemo 12 palačink. V ponvi ali voku na hitro prepražimo zelenjavo, posolimo, popramo in dodamo sojino omako in curry. Zmešamo jajca in smetano. V pekač damo 3 palačinke, potresemo...
Piščančja prsa po kraško
Glavne jedi - www.kulinarika.netV prsa, na debelejšem koncu, naredimo luknjo s kuhalnico. Odrežemo za prst debel kos sira in ga ovijemo z rezino pršuta. S tem napolnimo prsa in jih začinimo (poper, sol, rožmarin)....
Šampinjoni polnjeni s sirom in šunko
Sveže šampinjone (uporabljam bolj velike) operemo, odstranimo peclje in nekoliko izdolbemo lamele na klobukih. Naribamo sir in šunko ter s tem napolnimo šampinjone. Nato jih paniramo...
Piščančji file z origanom in sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netPiščančje prsi razrežemo na manjše koščke. V kozici segrejemo malo olivnega olja in meso z obeh strani zlato rumeno popečemo. Meso prestavimo v toplo posodo, na preostali maščobi posteklenimo...
Domača loparnica
Glavne jedi - www.kulinarika.netIz sestavin za palačinke napravimo testo, ki naj bo gostejše kot ponavadi. Spečemo palačinke in jih ohladimo. V ponvi prepražimo sesekljano čebulo, ji dodamo česen in panceto. Ko lepo...
Flambiran ramstek
Glavne jedi - www.kulinarika.netMeso operemo pod curkom mrzle vode in posušimo s krpo. Meso potresemo s poprom in ga rahlo vtisnemo vanj. Maščobo segrejemo in meso popečemo (z vsake strani po 4 minute). Potem jih...
Polpeti s sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netSir narežemo na kocke in ga dodamo mesu. Prašek Evo namočimo in dodamo mesu. Vmešamo jajce. Iz dobljene mešanice naredimo poljubno velike polpete in jih povaljamo v kruhovih drobtinah....
Kus kus z brokolijem
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKus kus skuhamo po navodilih na embalaži. Brokoli opremo in razdelimo na cvetke. V slani vodi ga kuhamo 5 minut, nato ga odcedimo. K kuhanemu kus kusu vmešamo sesekljan čili, rozine,...