Piščanec s šunko
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPiščanca razkosamo, kose oplaknemo z vodo, dobro osušimo ter povaljamo v moki. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo, korenje operemo in naribamo. Šunko narežemo na trakove, zelenjavno...
Pizza za sladokusce
Glavne jedi - www.kulinarika.netV skledi zgnetemo vse sestavine za testo in pokrito pustimo stati 30 minut na toplem, da vzhaja. Nato testo na pomokani delovni plošči še enkrat pregnetemo, razvaljamo in položimo na...
sarma s kislim zeljem in prekajenimi rebri
predpriprava Z zeljnih glav porežemo liste, ki jim z ostrim nožem stanjšamo sredinska debela rebra ali pa jih povsem porežemo. Liste zložimo na delovno površino; del listov grobo narežemo,...
telečji zrezek s sirom
priprava Plitvo ognjevarno posodo namažemo z maslom. Pečico segrejemo na 200 °C. V ponvi razpustimo maslo, na katerem spečemo telečje zrezke. Zrezke začinimo s soljo in sveže mletim...
Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo
Vsak telečji file izrežite z nožem kot knjigo, torej tik pred koncem nehajte rezati in razprite file kot knjigo, tako ga razpolovite. S kladivom potolcite fileje v velike zreske. Posolite...
Goveji zrezki po cigansko
Glavne jedi - www.kuhajmo.comZrezke solimo in z obeh strani popečemo na vročem olju. Opečene preložimo na krožnik. Drobno sesekljamo čebulo, jo stresemo na maščobo, ki je ostala od zrezkov, prepražimo, pomokamo...
Goveje rolade
Glavne jedi - www.kulinarika.netZrezke potolčemo, solimo (ne preveč, ker je slan že nadev), popramo. Zrezke obložimo s šunko in narezano mozarello. Potresemo z baziliko. Zrezke čvrsto zvijemo in fiksiramo z zobotrebci....