Lososovi zrezki z omako
Glavne jedi - www.mojirecepti.com4 zrezke pokapljamo z 2 žlicami limoninega soka, malo solimo in popramo. V ponvi stopimo 2 žlici masla, zložimo zrezke in pečemo približno 8 minut. V manjši kozici stopimo preostalo...
Telečje meso na mrzlo (it. Vitello tonnato)
Glavne jedi - www.kulinarika.netRoastbif narežemo na tanke rezine in jih popečemo na olju, lahko jih tudi skuhamo in pustimo, da se ohladijo. Vse ostale sestavine zmešamo, tuno kar z oljem vred v mešalniku. Rezine...
marinirana kuhana teletina v tunini omaki II
Glavne jedi - www.gurman.eupredpriprava Čebulo olupimo in zrežemo na četrtine. Korenček in belušno zeleno očistimo in narežemo na koščke. V posodi pristavimo in zavremo belo vino, enako količino hladne vode,...
Jagnječji kotleti z gobami
Šampinjone očistite, operite in narežite na kocke. Dajte jih v ponev z 20 grami masla in na srednjem ognju pražite, da porumenijo, to je nekaj minut. Nato dolijte mesno jušno osnovo...
Švedske palačinke
Glavne jedi - www.kulinarika.netZmešamo surovo maslo in rumenjake, dodamo še sladkor v prahu, moko in mleko, malo solimo ter dobro premešamo. Vmešamo še sneg ter spečemo palačinke, tako kot običajne, a le po eni strani....