Šunka v listnatem testu
Gorčico, kislo smetano, stisnjen česen, malo olja in zelišča zmešamo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Testo pomokamo in razvaljamo. Šunko premažemo z mešanico, položimo jo na testo...
kvašen kolač z beluši in šunko
predpriprava Kvašeno testo. V skledi presejemo moko, na sredi naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, prilijemo 2 žlici mlačnega (gl. nasveti) mleka in potresemo z 2 žlicama moke iz...
kvašen porov kolač s parmezanom
predpriprava Kvašeno testo. V skledi presejemo moko, na sredi naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, prilijemo 2 žlici mlačnega (gl. nasveti) mleka in potresemo z 2 žlicama moke iz...
Šunka v testu
Listnato testo razvaljamo in namažemo s kislo smetano. Če šunke ni potrebno kuhati, jo le speremo in osušimo ter položimo na testo. Zavijemo in položimo v naoljen pekač ter pečemo v...
Telečje roladice
Zrezke pokrijemo s folijo in jih potolčemo. Na vsakega položimo rezini sira in šunko, potresemo s parmezanom in tesno zvijemo v rolado. Nato jih povežemo z vrvico in popečemo na vročem...