Zelenjavni zavitek
Glavne jedi - www.kulinarika.net1. Zmešamo kislo smetano in jajce. Sir naribamo. 2. Dva lista vlečenega testa položimo enega na drugega. Nanju naložimo zmrznjeno mešano zelenjavo. Prelijemo z mešanico kisle smetane...
Pita z radičem in gobami
Glavne jedi - www.kulinarika.netTesto: Neolupljen krompir skuhamo, ohladimo, olupimo in stlačimo. Dodamo ga moki in zgnetemo v mehko in gladko testo (po potrebi dodamo margarino ali mleko). Damo v plastično vrečko...
Ocvrta nabodala v pivovem testu
Sir, salamo in papriko narežemo na večje kocke, šampinjone pa dobro operemo pod tekočo vodo in jih osušimo. Sirove kocke lahko po želji potresemo s sladko oz. ostro papriko. Na nabodala...
Poletna quiche
Glavne jedi - www.kulinarika.netTesto: moko, maslo, sol in pecilni prašek dobro umešamo, dodajamo vodo, da dobimo gladko, čvrsto testo. Testo naj počiva 30 minut na hladnem. Na olivnem olju začnemo pražiti čebulo...
Pečenka v srajčki
Glavne jedi - www.kulinarika.netMeso prebodemo z nožem in v luknjice damo pistacijo, tako delamo po celem kosu mesa. Solimo, popramo, po vrhu potresemo z majaronom, kumino in rožmarinom (vsakega po malo). Pečenko...
Zelenjavna pica po naše
Glavne jedi - www.kulinarika.netRazvaljamo testo za pico, paradižnik zrežemo na tanke rezine, posolimo in zložimo na testo (paradižnik je lahko olupljen, prav tako ga lahko zamenjamo s paradižnikovo mezgo ali ketchupom)....
Mesna rolada s palačinkami
Mleto meso prepražimo na čebuli, dodamo paradižnik, začimbe po želji... Pripravljenega ohladimo in z malo mesne omake zmeljemo v multipraktiku, da dobimo gladko maso. Medtem, ko se...
Porove rezine
Por narežemo na rezine in ga na olivnem olju popražimo toliko, da "oveni". Ohladimo. Kupljeno listnato testo (2 pravokotnika) odtalimo in razvaljamo. Položimo ga na velik,...
Mesna lazanja po mehiško
Glavne jedi - www.kulinarika.netV ponev na malo segrete maščobe damo drobno sesekljano čebulo, posujemo s timijanom in pražimo, dokler čebula ni svetlo rumena. Dodamo mleto meso, drobno sesekljan česen, sesekljane...
Poletna pica
Najprej zamesimo testo za pico in ga pustimo vzhajati. Medtem zrežemo šunko na manjše koščke in jih damo v skledico. Sir, lahko ga je več vrst, naribamo in ga damo v drugo skledico,...