Hitra zelenjavna priloga
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej operemo vso zelenjavo, paradižniku in papriki odstranimo semenje. Vsako zelenjavo posebej narežemo na večje kocke. V ponvi ali še bolje voku malo ogrejemo olje, dodamo papriko...
Losos v pršutu
Glavne jedi - www.mojirecepti.comFileje lososa solimo in ovijemo v rezine pršuta. Paradižnik in bučke operemo, narežemo in solimo. V pekač zložimo losos, paradižnik, bučke in olive. Pokapljamo z olivnim oljem in solimo....
Lazanja s popečeno zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajčevec narežemo na pol, potem pa po dolgem, prav tako bučko. Papriko narežemo na tanjše trakove. Paradižnik olupimo in nareženo na kolobarje. Vso zelenjavo popečemo na žaru ali v...
Tribarvna bučkina ponev
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučke operemo in razrežemo na polovičke. Papriko razrežemo na tanjše trakove, paradižnik oparimo, olupimo in ga nasekljamo na večje kose. V večji ponvi ali kastroli segrejemo olivno...
Peperonata po naše
Glavne jedi - www.kulinarika.netNasekljamo peteršilj in česen. Bučke (olupljene), jajčevce, papriko, paradižnik ali pelate narežemo na kocke. V posodo, v katero smo dali nekaj žlic olja, stresemo vso zelenjavo in...
Poletna mavrična priloga
Glavne jedi - www.kulinarika.netČebulo narežemo na rezine, jo vržemo na vroče olje in popražimo. Dodamo na kolobarčke narezano korenje, na rezine narezano papriko in na kocke narezano bučko. Vse skupaj nekaj časa...
Dušene bučke
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučke temeljito operemo in jih narežemo na kocke. Nasekljamo peteršilj in česen. V posodi zavremo vodo in pridenemo cela paradižnika, ko zavre, odlijemo vodo ter olupimo paradižnika....
Presni nadevani paradižniki
Glavne jedi - www.kulinarika.netObema paradižnikoma izdolbemo sredico. Naribamo pol korenčka in bučko na lističe. V sekljalnik damo malo bučk (par lističev), korenje, avokado, oreščke in to dobro sesekljamo. Maso...
Marinirane bučke
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučki umijemo, jima odrežemo konca in ju zrežemo na tanke rezine, kot čips. Manjšo bučko režemo prečno, večjo podolžno. Tako imamo okrogle in podolgovate rezine. Vse skupaj damo v dovolj...
Bučke s paradižnikom in sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučko olupimo in jo zrežemo po dolžini. Nato jo posolimo in pustimo stati cca. 30 minut, "da spusti vodo." Nato olupimo še paradižnika in jima "izdolbemo" seme,...