Kroglice v omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV posodi zmešamo sesekljano čebulo, 2 strta stroka česna, peteršilj, mleto meso, jajce, sol, olivno olje, kumino, gorčico, poper in curry. Maso dobro pregnetemo, nato dodamo še drobtine....
Lovska omleta
Glavne jedi - www.kulinarika.netHrenovke in paradižnik drobno narežemo, peteršilj sesekljamo ter vse skupaj stresemo v testo, ki smo ga pripravili iz 4 jajc, 3 žlic moke in ščepca soli. Na olju spečemo 4 omlete.
Bučke z jajci nimba
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa malo olja (toliko, da pokrije dno posode) popražimo čebulo in ko malo porumeni, dodamo še malce česna. Bučke narežemo na majhne koščke, prav tako košček paprike in paradižnik (ali...
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Glavne jedi - www.kulinarika.netZa kroglice: kruh namočimo s hladnim mlekom in nekaj časa pustimo, da se zmehča, nato ga dobro ožmemo in damo v skledo. Dodamo meso, česen, začimbe, čebulo, malo prepražimo in nato...
cvetačne polpete
priprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za blanširanje zelenjave; gl izboljšanje. Cvetačo očistimo in razcvetkamo. Korenček očistimo, ostrgamo in narežemo na kockice. V krop stresemo...
mesni cmočki v pekoči paradižnikovi omaki
Glavne jedi - www.gurman.eupredpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Žemljici, stari vsaj en dan, prelijemo z mlekom. Paradižnike za 10 do 20 sekund potopimo v krop. Nato jih olupimo,...
Špehova rolada, polnjena z govedino in paradižniki
V posodi zmešajte meso, narezane paradižnike, začimbe, strt česen, nariban korenček, na drobno nasekljano čebulo, narezan peteršilj, razžvrkljano jajce, sol in poper. Rezine špeha položite...
Mesne kroglice ali čufte v paradižnikovi omaki
Mesne kroglice Čebulo in česen na hitro prepražimo na olju. V posodi zmešamo mleto meso, dodamo prepraženo čebulo in česen, peteršilj, drobtine, razžvrkljano jajce in popopramo. Iz...
Polpetke s paradižnikom
Glavne jedi - www.kulinarika.netSesekljan peteršilj, čebulo in česen ter jajci vmešamo v dvakrat mleto meso. Solimo, popramo in z rokami dobro zgnetemo. Iz mase oblikujemo manjše kroglice, ki jih povaljamo v ostri...
Nadevan kunec
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa maslu prepražimo na drobno sesekljano čebulo, dodamo na kockice narezano drobovino (srce, pljuča, ledvica, jetra), prepražimo, osolimo in popopramo. Dodamo na kocke narezan kruh,...