Hitra zelenjavna priloga
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej operemo vso zelenjavo, paradižniku in papriki odstranimo semenje. Vsako zelenjavo posebej narežemo na večje kocke. V ponvi ali še bolje voku malo ogrejemo olje, dodamo papriko...
Kuskus z dušeno zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netKuskus prelijemo z vročo vodo in ga pustimo 5 do 7 minut, da se namoči. Medtem na olju prepražimo sesekljano čebulo. Ko zarumeni, dodamo na trakove narezano papriko in pražimo nekaj...
Jajca na moj način
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa maščobi prepražimo na drobno zrezano čebulo in papriko, da čebula rahlo zarumeni, nato dodamo na kocke zrezan paradižnik (jaz ga ne lupim) in dušimo toliko časa, da paradižnik popolnoma...
Brancin s šampinjoni
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in jih narežemo na tanke lističe. Brancina prerežemo, očistimo in operemo. Odstranimo mu kožo, fileje pa narežemo na tanke rezine. Gobe razporedimo po nepregornem...
Gratinirani zrezki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comSvinjsko meso operemo, osušimo in narežemo na 2 cm debele rezine. Toast kruh damo v mešalnik in ga drobno zmeljemo. Peteršilj in majaron drobno sesekljamo. V posodici zmešamo zmlet...
Kroglice v omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV posodi zmešamo sesekljano čebulo, 2 strta stroka česna, peteršilj, mleto meso, jajce, sol, olivno olje, kumino, gorčico, poper in curry. Maso dobro pregnetemo, nato dodamo še drobtine....
Kašnato meso
Glavne jedi - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo in prepražimo na maslu. Dodamo mleto meso, strt česen, sesekljan peteršilj, naribano korenje, naribano kolerabo, narezan paradižnik, sol in meto. Dušimo nekaj minut,...
Lignji z zelenjavo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, umijemo in narežemo na koščke. Skuhamo ga v slani vodi. Stročji fižol skuhamo v slani vodi. Očiščene lignje solimo in popramo. Spečemo jih na olivnem olju, na vsaki...
Losos v pršutu
Glavne jedi - www.mojirecepti.comFileje lososa solimo in ovijemo v rezine pršuta. Paradižnik in bučke operemo, narežemo in solimo. V pekač zložimo losos, paradižnik, bučke in olive. Pokapljamo z olivnim oljem in solimo....
Losos v zelenjavni omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo, prelijemo z vrelo vodo, nato pa jih oplaknemo še z mrzlo vodo, da jih lažje olupimo. Narežemo jih na kockice. Semena odstranimo. Čebulo in česen sesekljamo. V ponvi...