Melancani s porom in siri
Glavne jedi - www.kulinarika.netMelancana prerežemo po dolžini in ju v slanem kropu blanširamo par minut. Por zrežemo na širše trakove. Melancana izdolbemo in meso sesekljamo. Por prepražimo na olivnem olju in dodamo...
Nadevani melancani
Glavne jedi - www.kulinarika.netMelancana očistimo, po dolgem prerežemo in izrežemo sredico. Položimo ju na naoljen pekač v mrzlo pečico nastavljeno na 200 stopinj. Medtem v ponvi na olju prepražimo drobno nasekljano...
Melancani nadevani z mletim mesom
Glavne jedi - www.kulinarika.netMelancane operemo, jih prerežemo po dolgem in izrežemo sredico. Takšne jih položimo na naoljen pekač in jih postavimo v hladno pečico, ki jo nastavimo na 200 stopinj. Na olju prepražimo...
Piščančji zrezki v šampinjonovi omaki
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju popečemo zrezke in jih preložimo na krožnik. Nato na olju prepražimo čebulo, dodamo šampinjone in malo pražimo. Potresemo z moko, dodamo strt česen in mešamo toliko časa, da...
Ostrigarjev golaž
Glavne jedi - www.kulinarika.netČebulo na olju prepražimo, potresemo z moko, dodamo mezgo in narezane gobe ter zalijemo. Začinimo in kuhamo na zmernem ognju 10 minut. Tako pripravljen golaž se poda k testeninam, pire...
Poceni lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej na olju prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in dušimo 15 minut. Dodamo strt česen, vegeto, poper, baziliko, peteršilj in pelate ter še malo kuhamo. V omako dodamo tudi nekaj...
Dušena govedina
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠpinačo očistimo, operemo in narežemo. Goveje zrezke narežemo na trakove. V ponvi segrejemo olje in postopoma dodajamo trakove govejega mesa. Mešamo in pražimo približno 5 minut, nato...
Lososov file v foliji
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV posodi zmešamo marinado iz soka 1 limone, strtega česna, olivnega olja, sesekljane bazilike, soli in popra. Vzamemo 4 lososove fileje, vsak naj bo težek približno 150 g. Filejem odstranimo...
Peresniki z začimbami
Glavne jedi - www.mojirecepti.comTestenine skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo. Baziliko, meto, majaron in česen sesekljamo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo začimbe. Dodamo še narezan...
Piščančje meso s korenjem
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPiščančje meso narežemo na koščke. Korenje operemo in narežemo. Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo meso, solimo, popramo, dodamo...