Rezultati: 1 - 4 od 4.
Špinačni polpeti s kvinojo
Svežo špinačo operemo in jo skuhamo v vreli vodi. V drugi posodi skuhamo kvinojo (pozor-voda, v kateri jo kuhamo, mora popolnoma izpareti!). Posebej na olivnem olju zlato zarumenimo...
jagnječja zarebrnica v zeliščni skorjici
predpriprava Korenček ostrgamo in zrežemo na kolesca. Pristavimo ga v soljeni hladni vodi, zavremo in skuhamo na zob. Mladi krompir ostrgamo in operemo. Pristavimo ga v hladni vodi,...
gratiniran koromač s paradižnikom in mocarelo
predpriprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika in koromača. Paradižnike 30 sekund blanširamo, potem pa jih olupimo, razkosamo na osmine in razsemenimo....
gratinirana karamelizirana čebula in zelenjava
priprava Čebulo olupimo in zrežemo na karseda tenka kolesca. Česen olupimo in zrežemo na karseda tenke lističe. V ponvi segrejemo olivno olje, na katerem narezana čebulo in česen, fruktozo...