Polpeti v omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMleto meso damo v posodo, dodamo rezino v mleku namočenega kruha. Solimo, popramo, dodamo sesekljan peteršilj, strt česen ter jajce. Maso dobro pregnetemo in oblikujemo polpete. Poplete...
Popečeni špageti s šunko
Glavne jedi - www.mojirecepti.comNarežemo paradižnike, bučko in šunko. Razžvrkljamo jajca in smetano. Solimo, popramo in dodamo 1 žlico mešanih dišavnih zeli. V osoljeni vodi skuhamo špagete in jih odcedimo. V teflonski...
Mesne ladjice
Bučke tanko olupimo, po dolžini razpolovimo ter izdolbemo vsebino, da nastanejo ladjice. Pazite, da ostanejo ladjice na obeh koncih zaprte, da nadev ne bo med pečenjem pobegnil ven...
Pisana zelenjavna pita
Glavne jedi - www.kulinarika.net1. Moko, maslo, sol in vodo pregnetemo v gladko testo in ga damo v hladilnik za pol ure. 2. Medtem, ko testo počiva, olupimo česen in čebulo in ju sesekljamo. Paradižnike poparimo in...
Narastek iz ajdove kaše, skute in zelenjave
Glavne jedi - www.kulinarika.netAjdovo kašo skuhamo in pazimo, da je ne razkuhamo. Kuhano odcedimo in nekoliko ohladimo. Vso zelenjavo zrežemo na majhne kocke, korenček lahko tudi nastrgamo (ni potrebno, da uporabimo...
Musaka iz pečenih paprik
Oprane in obrisane paprike spečemo v pečici (približno 25 minut), ohlajene olupimo in očistimo semen. Na maščobi prepražimo čebulo, narezano na kolobarje. Dodamo mleto meso, dobro premešamo...
Narastek, ki gre v slast
Glavne jedi - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 180 stopinj, manjši pekač namastimo in nanj nadevamo na četrtine narezane paradižnike s prerezano stranjo navzgor, malo posolimo in potresemo s peteršiljem in na...
Nadevana paprika
Glavne jedi - www.kuhajmo.comPaprike operemo, ob peclju jim odrežemo del, kot bi hoteli napraviti pokrovček. Iztrebimo seme in obrežemo notranje žile, ki so večkrat ostre. Meso zmeljemo ali kupimo že mleto, mu...