Rezultati: 1 - 3 od 3.
krompirjevi njoki v omaki iz maskarponeja in špinače
predpriprava Špinačo odmrznemo. priprava Krompirjevo testo. Krompir očistimo in neolupljenega skuhamo. Kuhan krompir odcedimo, olupimo in še toplega pretlačimo. Dodamo mu maslo, premešamo...
Omleta suffle po koprsko
Glavne jedi - www.kulinarika.netI. Pripravimo običajno testo za omlete. Z mešalcem najprej napravimo iz rumenjaka, moke in mleka gladko in ne preveč redko testo. Nato stepemo trd sneg in ga počasi vmešamo v testo....
Francoska solata
Glavne jedi - www.kulinarika.netV visoki posodi zmešamo rumenjake, sol, gorčico in sok limone. Med mešanjem postopoma po kapljicah dodajamo olje. Če delamo majonezo iz 8 - 10 jajc, med mešanjem dodamo par žlic vroče...