Tatarski biftek moje tašče
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej stepamo rumenjake, gorčico in zelo drobno sesekljano čebulo. Ko postane zmes penasta, dodamo postopoma olje, sol, tabasko, omako worchester, paradižnikov ketchup, rdečo papriko,...
Oslič s kremno omako
Glavne jedi - www.mojirecepti.com4 fileje osliča solimo in začinimo z mleto rdečo papriko. Pekač namastimo z maslom in vanj položimo ribje fileje. Pečemo 5 minut na 180° C, nato fileje obrnemo, prilijemo vino in...
Quiche
Glavne jedi - www.kulinarika.netSestavine za testo pregnetemo in oblikujemo kroglo. Kroglo zavijemo v alu - folijo in jo za 30 minut postavimo v hladilnik. Med tem časom papriko narežemo na trakove. Zmešamo smetano,...
Tatarski biftek iz mamičine kuhinje
1. V multipraktiku sesekljamo meso, ki ga poprej namažemo z oljem. 2. Meso vzamemo iz multipraktika in v njem zmeljemo čebulo, filete, kapre, feferon in česen. 3. V zmes dodamo meso...
gratinirana goveja bržola z olivami
predpriprava Paradižnik blanširamo, olupimo, razsemenimo in narežemo na kocke. Papriko očistimo in drobno sesekljamo. Bržole nežno potolčemo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. priprava...
Nadevane hruške
Glavne jedi - web-kulinarika.siHruške po dolgem prerežemo in izdolbemo. Sirček začinimo z rumenjakom, kislo smetano, limoninim sokom, soljo, poprom in papriko. S tem napolnimo hruške. Na vsako hruško položimo še...
Rulade z jajčevci - melancanami
Glavne jedi - www.kulinarika.netZmešamo drobno nasekljano čebulo, strt česen, mleto meso, rumenjak in ostale sestavine nadeva. Jajčevce po dolgem zrežemo na pol cm debele rezine, solimo, počakamo deset minut, popivnamo...