Polpeti v omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMleto meso damo v posodo, dodamo rezino v mleku namočenega kruha. Solimo, popramo, dodamo sesekljan peteršilj, strt česen ter jajce. Maso dobro pregnetemo in oblikujemo polpete. Poplete...
Popečeni špageti s šunko
Glavne jedi - www.mojirecepti.comNarežemo paradižnike, bučko in šunko. Razžvrkljamo jajca in smetano. Solimo, popramo in dodamo 1 žlico mešanih dišavnih zeli. V osoljeni vodi skuhamo špagete in jih odcedimo. V teflonski...
Rezanci s kozicami
Glavne jedi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo. Prelijemo jih z vročo vodo in nato z mrzlo. Olupimo jih in narežemo na majhne kocke. V slani vodi skuhamo testenine, nato jih odcedimo. V kozici segrejemo olivno...
Špinačna lazanja
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠpinačo operemo in jo na hitro blanširamo v vreli vodi. Nato jo dobro odcedimo. Čebulo in česen sesekljamo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo in česen. Dodamo...
Testenine z lososom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comLosos narežemo na koščke, ga položimo na nepregoren krožnik in ga pokrijemo z alu folijo. V loncu zavremo vodo, jo solimo in vanjo stresemo testenine. Na lonec s testeninami položimo...
Gratinirane testenine z zelenjavno omako
Glavne jedi - www.kulinarika.netNaprej se lotimo priprave omake. Čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo ostalo zelenjavo in malo popražimo, začinimo s timijanom, soljo, poprom, baziliko, dodamo malo žlico gorčice...
Narastek, ki gre v slast
Glavne jedi - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 180 stopinj, manjši pekač namastimo in nanj nadevamo na četrtine narezane paradižnike s prerezano stranjo navzgor, malo posolimo in potresemo s peteršiljem in na...
Boranija stročji fižol
Glavne jedi - www.kulinarika.netČebulo sesekljamo in jo prepražimo na žlici olja, dodamo ščepec soli in premešamo. Zalijemo s skodelico vode in premešamo. Vmes narežemo meso na manjše kockice in ga popečemo na čebuli...
Paradižniki z gobovim nadevom
Glavne jedi - web-kulinarika.siParadižnikom odrežemo kapice in izdolbemo nekaj sredice, pokapljamo z oljem in solimo, ter nadevamo. NADEV: Očiščene gobe narežemo na rezine. Na olju spražimo čebulo, ko je rahlo prepražena,...
Bučna pica
Glavne jedi - www.kulinarika.netKvas, 2 žlici moke, 1 žličko sladkorja in 1 dl mlačne vode dobro premešaj in pusti, da shaja. Tako dobljen kvasec dodaj moki (v moko prej primešaj sol) in z ročnim mešalnikom dobro...