Palačinke z banano
Glavne jedi - www.kulinarika.netSpečemo štiri tanke palačinke in jih zložimo tako, da jih dvakrat prepognemo. Banane narežemo na rezine in jih damo v palačinkine "žepke". Prelijemo s stopljeno čokolado in...
Mesni zvitki
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo in meso, dodamo korenje, Vegeto in poper. Ohladimo. V ohlajeno maso dodamo peteršilj, česen, jajce in drobtine. Listnato testo razvaljamo tako na veliko, da...
Blini na razne načine
Glavne jedi - www.kulinarika.netTesto naredimo tako, da segrejemo 5 dl mleka in vmešamokvas. Dodamo sladkor, stopljeno maslo in dobro stolčene rumenjake. Dodamo tudi sladkor. Primešamo 30 dag moke in dobro zmešamo....
Lovska klobasa
Glavne jedi - www.kulinarika.netSvinjsko in goveje meso zmeljemo bolj na grobo. Mastno tkivo zmeljemo na 8 mm debeline. Dodamo začimbe, sol in zmešamo. Naslednji dan maso napolnimo v svinjska čreva (kaliber 38 mm)....
Goveji fileji v testu
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in narežemo. Piščančje meso narežemo na manjše koščke. Pljučno pečenko solimo in popramo. V namaščeni ponvi jo na hitro popečemo iz obeh strani. V ponvi, kjer se...
Mesne pogačice
Glavne jedi - www.mojirecepti.comListnato testo pustimo, da se odtaja. V ponvi segrejemo olje in prepražimo mleto meso, da porjavi. Rdečo papriko operemo, odstranimo semena in narežemo na tanke pramene. Jajca in mleko...
Svinjska ribica v listnatem testu
Glavne jedi - www.mojirecepti.comSvinjsko ribico očistimo žilic in jo začinimo s soljo, poprom, razdrobljenim lovorjevim listom, timijanom in drobno nasekljanim česnom. V ponvi segrejemo malo olja in meso na hitro...
Mesni zavitek z jajčevci
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo in česen. Nato dodamo mleto govedino in svinjino in dušimo tako dolgo, dokler meso ni skoraj kuhano. Nato dodamo na koščke narezana...
Ocvrta nabodala v pivovem testu
Sir, salamo in papriko narežemo na večje kocke, šampinjone pa dobro operemo pod tekočo vodo in jih osušimo. Sirove kocke lahko po želji potresemo s sladko oz. ostro papriko. Na nabodala...
Pomladni zvitki z beluši in špinačo
Odtajamo listnato testo. Beluše predhodno kuhamo do mehkega približno pol ure, nato jih narežemo na dolžino 8 cm. Pripravimo špinačo tako, da jo malo podušimo, dodamo česen, sol in...