Rezultati: 1 - 4 od 4.
Juha iz leče
Na olju popražimo čebulo in ko postekleni, dodamo lečo, ki smo jo čez noč ali pa vsaj nekaj ur prej namočili v vodo. Pred tem jo dobro odcedimo. Skupaj z lečo dodamo tudi na kolesca...
čista juha iz telečjega repa
predpriprava Telečji rep nasekamo na koščke, ki jih začinimo s soljo in sveže mletim črnim poprom. Vso zelenjavo, razen čebule, očistimo in zrežemo na kocke, por pa na kolesca. Čebulo...
čista ribja juha z marinirano kuhano ribo
predpriprava 2 stroka česna olupimo in drobno sesekljamo. Ribe očistimo in filiramo, glave in kosti prihranimo. V posodi zmešamo olivno olje, belo vino, janeževo žganje ter sesekljana...
Goveja juha z domačimi rezanci
V večji lonec damo govedino za juho, eno piščančjo perutničko, zelenjavo, začimbe, sol ter zalijemo z vodo. Pustimo, da zavre, nato naj juha vre le toliko, da vidimo, da vre. Kuhamo...