Ribja juha po Lastovsko
V lonec damo dobre 3 l vode, vanjo pa jušno zelenjavo (kar imamo - korenček, peteršilj, polovico čebule, nekaj strokov česna.....), vejico rožmarina in lovorjev list. Postavimo na štedilnik...
korenčkova kremna juha s šermulo
predpriprava Ingver olupimo in drobno nastrgamo. Korenček ostrgamo in zrežemo na kolesca. Beli del pora očistimo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Zelenjavno...
Lečna juha z limono
Olje segrejte v posodi z debelim dnom. Dodajte strt česen in narezano čebulo ter pražite 6 minut na srednje močnem ognju. Pogosto mešajte. Dodajte lečo in pražite še 2 minuti. Nato...
Zelena hladna poletna juha
Juhe in zakuhe - www.viva.siPor narežite na tanke rezine, krompir pa na kocke. Na maslu približno pet minut pražite por. Dodajte krompir in dušite še pet minut. Dolijte jušno osnovo ter v pokriti posodi kuhajte...
Obarna juha
Juhe in zakuhe - www.kuhajmo.comNa olju prepražimo čebulo in meso. Ko se mesni sok posuši, dodamo jušno zelenjavo (lahko narezano na kocke), potresemo z moko ter zalijemo z litrom in pol vode. Juho soolimo, dodamo...