Mineštra iz mletega mesa
Nasekljano čebulo na olju prepražimo. Nato dodamo mleto meso, na čim manjše koščke narezano korenje in sveže zelje. Malo zalijemo z juho in dušimo. Proti koncu dodamo na kocke narezan...
Zelenjavna obara
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir in zelenjavo operemo ter razrežemo na kocke. V 2 litra vode damo kuhati krompir in mu dodamo sol po okusu (pazimo, da ne bo preveč slano!). Meso narežemo na majhne kockice in...
Krompirjeva juha z mesom
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa maščobi prepražimo na drobno narezano čebulo in ko oveni, dodamo na drobno narezan česen, malo prepražimo (da česen "zadiši"), potem dodamo jušno kocko, malo vegete in...
Zelenjavna mineštra s cmočki
Izbrano zelenjavo dobro operemo in narežemo na manjše koščke. Zelenjavo lahko poljubno izbiramo in kuhamo tisto, ki jo imamo. Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Dodamo...
Krompirjeva juha s kumino
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.net(1) Krompir olupimo in narežemo na manjše kocke. Pripravimo juho (če uporabljamo koncentrat jo zavremo in precedimo). Čebulo drobno sesekljamo. Por narežemo na tenke kolobarje. Kumino...