Česnova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comGlavico česna in čebulo olupimo in grobo sesekljamo. Srednje velik krompir operemo, olupimo in narežemo na kocke. V loncu stopimo maslo, dodamo čebulo ter na šibkem ognju pražimo čebulo...
Porova kremna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor očistimo in zrežemo na kolobarje. Na dveh žlicah masla ga nekoliko podušimo. Krompir olupimo, narežemo na kocke in ga dodamo poru, malo pomešamo in prilijemo juho. Solimo in popramo....
Krompirjeva omaka
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir in kumarico narežemo na kocke, na drobno narežemo korenček in peteršilj ter damo vse skupaj z lovorjevim listom vred v osoljeno vodo in kuhamo okoli 25 minut. Ko je krompir...
Krompirjeva juha s svežimi kumarami
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir (če je mlad krompir ga ne lupimo) narežemo na koščke, operemo in pristavimo v vodo. Dodamo narezan, opran por, čebulo in česen. Dodamo začimbe ter kuhamo toliko časa, da se...
Kumarno-krompirjeva enolončnica
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir olupimo in narežemo na majhne kockice, prbližno 1 cm. Damo v posodo ter dolijemo toliko mrzle vode, da je dobro pokrito ter pristavimo na ploščo. Lotimo se lupljenja kumaric,...
Bučna kremna juha
Rumeno bučko (jedilna bučka, im. japonka) operemo in narežemo na kocke. Semena tudi uporabimo, saj vsebujejo veliko vitaminov. V posodo damo bučke, na kocke narezan krompir in manjši...
Krompirjeva juha
Krompir olupimo, ga zrežemo na kocke in dodamo v mesno jušno osnovo. Por očistimo in narežemo na kolobarje ter dodamo h krompirju. Vse skupaj kuhamo približno 25 minut. Nato krompir...
Hladna porova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa maslu popražimo čebulo, dodamo por in ga malo popražimo. Dodamo krompir in zalijemo z juho. Kuhamo, da se zelenjava zmehča. Juho zmešamo v mešalniku. Malo ohlajeni dodamo smetano,...
Česnova kremna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netOlupimo česen in ga damo kuhat za 15 minut v 3 dl vode. Ko preteče 15 minut, ga odcedimo in vode ne zlijemo stran, temveč jo prihranimo za poznejšo uporabo. V posodo damo 2 žlici zeliščnega...
Juha za vroče dni
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa maslu opražimo čebulo, nato pa še porove kolobarčke. Dodamo krompir in zalijemo z juho ter kuhamo, da se zelenjava zmehča. Potem zlijemo tekočino v mešalnik in jo dobro zmešamo ali...