Kremna porova juha s popečenimi kockami
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netPor narežemo na obročke, krompir na kocke, vse skupaj prepražimo na malo olja, prilijemo toliko vode, da prekrije por in krompir, dodamo zelenjavno kocko, posolimo, popramo in kuhamo...
Hladna porova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa maslu popražimo čebulo, dodamo por in ga malo popražimo. Dodamo krompir in zalijemo z juho. Kuhamo, da se zelenjava zmehča. Juho zmešamo v mešalniku. Malo ohlajeni dodamo smetano,...
Juha za vroče dni
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa maslu opražimo čebulo, nato pa še porove kolobarčke. Dodamo krompir in zalijemo z juho ter kuhamo, da se zelenjava zmehča. Potem zlijemo tekočino v mešalnik in jo dobro zmešamo ali...
gosta juha s porom, krompirjem in kislo smetano
priprava Por očistimo in narežemo na tanke zelenjavne rezance. Krompir olupimo in narežemo kakor por, nato pa ju skupaj pristavimo v hladni vodi, ki jo posolimo. Zavremo in skuhamo...
Zelenjavna juha
Juhe in zakuhe - www.kuhajmo.comNa olju pražimo sesekljano čebulo. Ko začne rumeneti, dodamo drobno narezano zelje, na pol centimetra široka kolesca narezan por, na tanke kolobarje narezan korenček in sesekljan česen....
Porova juha
Juhe in zakuhe - www.kuhajmo.comKrompir olupimo, razpolovimo in skuhamo v litru vode ali juhe. Kuhanega odcedimo v skledo, pretlačimo, dodamo sok pečenke ter zalijemo s krompirjevko. Posebej na olju prepražimo poljubno...
Mineštra
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo. Dodamo na drobne kocke zrezan krompir in malo zalijemo z vodo. Pokuhamo, da se krompir zmehča. Dodamo na kolesca zrezan por, bučke, gobice, paradižnik ali...