Kruhova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in drobno sesekljamo. Suhe jurčke namočimo v vodo. Na olju prepražimo čebulo, dodamo namočene in narezane gobe, sesekljan peteršilj in strok strtega česna. Ko so gobe...
Juha iz suhih jurčkov
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netJurčke operemo in namočimo v hladni vodi. Pustimo stati kake pol ure. Nato v to isto vodo dodamo na kolobarje narezan korenček, na majhne kockice narezan gomolj zelene, list zelene...
koruzna kremna juha z jurčki
Juhe in zakuhe - www.gurman.eupredpriprava Z zelenjavno jušno kocko skuhamo juho; kuhano pustimo na toplem. Pločevinko odpremo, koruzna zrna pa odcedimo. Čebulo olupimo in narežemo na kockice. Česen olupimo in stremo....
Gobova juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siMleko pogrejemo in v mlačnega za 10 minut namočimo suhe jurčke. Krompirja olupimo in razrežemo na drubne kocke. V globji posodi raztopimo maslo, zarumenimo čebulo. dodamo moko in mešamo,...
Kremna kostanjeva juha
Kostanj skuhajte in olupite ter zmeljite in prepasirajte skozi cedilo z majhnimi luknjicami. V posodi segrejte maslo, ter na maslu pražite kostanjev pire, prelijemo z juho in kuhamo...
Kisla juha z jurčki
Jurčke očistite, operite in narežite na lističe. Krompir olupite in narežite na kocke. V posodo dajte gobe in krompir. Prilijte vodo, dodajte sol in malo popra ter lovorov list. Kuhajte...
Domača gobova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo narežemo na kockice, jo popražimo na maščobi, dodamo strt česen, žličko sladke paprike in zalijemo z vodo ali jušno osnovo. Dodamo narezane( po želji obarjene) jurčke, na kolobarje...
Divjačinska juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.net(1) Meso narežemo na manjše kocke. Slanino narežemo na kocke. Zelenjavo narežemo na kocke. Jurčke narežemo na lističe. Smetano razžvrkljamo z moko in paradižnikovo mezgo. (2) V segreti...