Hladna avokadova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comAvokado razpolovimo, olupimo in odstranimo koščico. Narežemo ga na večje kose. Stresemo ga v mešalnik, prilijemo limonin sok, jogurt in malo vode. Zmešamo in postopoma prilivamo vodo...
Juha iz korenja in jabolka
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comNa vroče olje dodamo curry in pražimo približno 2 minuti. Nato dodamo opran in narezan korenček, sesekljano čebulo in narezano jabolko. Vse skupaj dušimo 15 minut. Med dušenjem posodo...
Juha iz rumene buče
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netBučo olupimo (zelo je trda lupina), jo narežemo na večje kocke in jo kuhamo v vreli vodi, dokler se popolnoma ne zmehča. Bučo vzamemo iz vode (vode ne odlijemo!!), jo na grobo pretlačimo...
Moja juhca
Čebulo in korenček pražimo na 2 žlicah olivnega olja 10 minut, dodamo žlicko moke in pražimo tako dolgo, dokler ne porjavi. Vlijemo vodo, dodamo sol, poper, malo mletega ingverja, pol...
Repina "mineštra" z jogurtovimi žličniki
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKislo repo damo v lonec (po potrebi jo nekoliko operemo z vodo). Korenček narežemo na tanke kolobarje in jih damo v lonec k repi. Dolijemo vodo in kuhamo pol ure. Vmes večkrat premešamo....
hladna avokadova kremna juha
priprava Avokado podolžno razpolovimo, izkoščičimo, olupimo in zrežemo na kockice. Za žlico kock prihranimo, preostale pa s paličnim mešalnikom zmešamo v pire. Primešamo mu jogutr ter...
hladna bučkina kremna juha z jogurtom in limonino lupinico
priprava Česen olupimo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje, na katerem sesekljana čebulo in česen med občasnim mešanjem pražimo 5 minut....
hladna juha z jogurtom in jurčki
priprava Gobe očistimo in zrežemo na tanke lističe. Čebulo očistimo in narežemo na tanka kolesca. Česen olupimo in pretlačimo. V posodi razpustimo maslo, na katerem na hitro prepražimo...
hladna kumarična kremna juha
priprava Neolupljene kumare očistimo, razpolovimo in s pomočjo žličke izdolbemo semena. Očiščene kumare zrežemo na koščke, ki jih stresemo v ozko posodo. Dodamo metine lističe, potem...
hladna pretlačena kumarična juha s koprom
predpriprava V lončku pristavimo vodo za kuhanje jajc; posolimo. Kumaro olupimo, podolžno razpolovimo, razsemenimo (gl. triki) in grobo narežemo. Česen olupimo in drobno sesekljamo....