Hladna kumarična juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV vrelo rahlo osoljeno vodo stresemo testenine. Ko so kuhane, jih dobro odcedimo in stresemo v veliko skledo. V multipraktiku zmeljemo olupljene koščke kumar brez semen in dodamo česen,...
Jogurtova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKumaro olupimo, odstranimo semena in naribamo. Sladko smetano, jogurt, kis in balzamični kis zmešamo in rahlo stepemo. Mešanici primešamo naribano kumaro, sesekljano meto, strt česen,...
Zeliščna juha z jogurtom
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netDrobno sesekljano čebulo damo na zmerno razgreto olje in mešamo, da čebula postekleni. Potem potresemo z moko in pražimo, da je moka svetlo rjava. Dodamo sesekljana zelišča in orehe,...
hladna kumarična juha z jogurtom
Juhe in zakuhe - www.gurman.eupriprava Kumari olupimo in podolžno razpolovimo. S pomočjo žličke izpraskamo semena, kumare pa naribamo. Nato jih posolimo in pustimo stati 30 minut. Gl. tudi triki. Česen olupimo in...
grahova kremna juha s krompirjem
predpriprava Por (gl. izboljšanje) očistimo, drobno narežemo in grobo sesekljamo. Krompir očistimo, olupimo in zrežemo na kocke. priprava V manjšem loncu pristavimo in segrejemo olivno...
Kumarična juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siKumarice olupimo in prerežemo čez pol, izdolbemo peščevje. Nato jih zmiksamo, dodamo jogurt, sol, poper, belo vino, česen in meto. Ponudimo jo zelo ohlajeno. Najbolj tekne v vročih...
Tzatziki (hladna grška juha iz kumar in jogurta)
Kumaro očistite od semen. Zmiksajte jogurt, vodo, četrt kumare, strok česna, olje, kis in meto, dokler ne dobite gladke mase. Posolte, popoprajte om dodajte preostale kumare in spet...