Juha iz kolerabe
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKorenje, kolerabo in čebulo narežemo na rezance. V loncu segrejemo malo olivnega olja in na njem prepražimo narezano zelenjavo. Dušimo 20 minut. Dodamo paradižnike, strt česen, jušno...
Juha iz korenja in jabolka
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comNa vroče olje dodamo curry in pražimo približno 2 minuti. Nato dodamo opran in narezan korenček, sesekljano čebulo in narezano jabolko. Vse skupaj dušimo 15 minut. Med dušenjem posodo...
Juha z brstičnim ohrovtom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt dobro operemo in ga nekaj minut kuhamo v osoljeni vodi. Nato ga odcedimo. V loncu segrejemo maslo in nanj stresemo brstični ohrovt. Dušimo približno 10 min. Zavremo...
Juha z jajcem in rižem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV vodi raztopimo jušno kocko in vodo zavremo. Vanjo stresemo riž in ga skuhamo. Medtem v posodi stepemo jajci, dodamo parmezan, sol in muškatni orešek. Ko je riž kuhan ga s penovko...
Korenčkova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Dodamo drobno narezano korenje in nekaj časa dušimo. Med mešanjem dodamo polovico riža, solimo in prilijemo vodo z jušno kocko. Lonec pokrijemo...
Porova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor dobro operemo in ga narežemo na manjše koščke. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo por. Krompir olupimo, operemo in skuhamo v slani vodi. Ko je krompir kuhan, ga naribamo...
Porova juha s krompirjem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor operemo in narežemo. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo por in krompir. Prilijemo vodo, solimo, popramo in dodamo jušno...
Zelenjavna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comVso zelenjavo najprej operemo. Korenček, por in zeleno narežemo na tanke palčke. Zelje narežemo. V kozico nalijemo jušno osnovo z lovorovim listom in vse skupaj zavremo. Dodamo korenček,...
Krompirjeva juha s slanino
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netV veliki kozici segrejemo olje in cvremo slanino 8 minut, dokler ne postanejo rezine hrustljave. Rezine damo na papirnato brisačko, da se maščoba vpije (po želji). Pečeno slanino sesekljamo....
Mineštra iz mletega mesa
Nasekljano čebulo na olju prepražimo. Nato dodamo mleto meso, na čim manjše koščke narezano korenje in sveže zelje. Malo zalijemo z juho in dušimo. Proti koncu dodamo na kocke narezan...