Porova juha po moje
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netPor prerežemo na četrtine po dolgem in ga razrežemo počez, da dobimo majhne koščke. Obvezno operemo, ker lahko vsebuje majhne kamenčke ali pa zemljo. Narezan por vsujemo v posodo v...
Ribja osnova
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netOstanke rib operemo v mrzli vodi, odcedimo in jih damo v lonec. Dodamo čebulo narezano na četrtine, narezan korenjček, peteršiljevo korenino, lovorjev list, česen, na kolobarje narezan...
Blitvina juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBlitvo dobro operemo. Slanino narežemo na majhne koščke. Por operemo in narežemo na kolobarje. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo slanino in por. Prilijemo vodo z jušno kocko....
Cvetačna juha z drobnjakom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comVodo zavremo in v njej raztopimo zelenjavno kocko. Čebulo sesekljamo. Por operemo in narežemo na kolesca. Cvetačo operemo in razdelimo na cvetke. Čebulo, por in cvetačo stresemo v juho...
Krompirjeva juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. V loncu segrejemo vodo in v njej kuhamo krompir približno 20 minut. Por operemo, narežemo in ga dodamo k krompirju. Kuhamo še nekaj minut....
Mesna porova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV loncu segrejemo olje in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo mleto meso, sol in poper. Por narežemo in ga dodamo k mletemu mesu. Korenje olupimo in narežemo na tanke rezance....
Piščančja juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPiščanca razrežemo na kose. Korenje, stebli zelene, čebulo, por in zelje operemo in narežemo. Česen olupimo. V loncu segrejemo olivno olje in na njem prepražimo kose piščanca. Dodamo...
Porova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor dobro operemo in ga narežemo na manjše koščke. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo por. Krompir olupimo, operemo in skuhamo v slani vodi. Ko je krompir kuhan, ga naribamo...
Porova juha s krompirjem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor operemo in narežemo. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo por in krompir. Prilijemo vodo, solimo, popramo in dodamo jušno...
Porova juha s parmezanom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor operemo in narežemo. Damo ga v lonec in prilijemo toliko vode, da je pokrit. Kuhamo 10 minut. Medtem v ponvi segrejemo maslo, dodamo moko, premešamo in zalijemo z mlekom. Stepamo...