Zeljna juha za hujšanje
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netZelenjavo narežemo na koščke, damo v lonec in dolijemo toliko vode, da pokrije zelenjavo. Dodamo tudi paradižnikovo mezgo in jušni kocki. Sol in poper dodamo po okusu (lahko dodamo...
Zelenjavna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comVso zelenjavo najprej operemo. Korenček, por in zeleno narežemo na tanke palčke. Zelje narežemo. V kozico nalijemo jušno osnovo z lovorovim listom in vse skupaj zavremo. Dodamo korenček,...
Krompirjeva juha z mesom
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa maščobi prepražimo na drobno narezano čebulo in ko oveni, dodamo na drobno narezan česen, malo prepražimo (da česen "zadiši"), potem dodamo jušno kocko, malo vegete in...
Juha iz mletega mesa
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netV kozici segrejemo maslo, dodamo meso, malo prepražimo in dodamo najprej majaron, nato še vso zelenjavo, ki jo predhodno sesekljamo ali kar zmeljemo. Tudi to malo popražimo, cca. 5...
Naravna in enostavna bučna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa margarini ali maslu prepražimo olupljeno, brez semen, na koščke narezano bučo in en koren. Dušimo toliko časa, da se zmehča. S paličnim mešalnikom vse skupaj spasiramo, zalijemo,...
Koruzna juha s fritati
Na vročem olju ali maslu prepražimo žlico ostre moke, dodamo koruzno moko ali polento, zalijemo z jušno zelenjavno osnovo ter dodamo koruzo. Vse to spasiramo s paličnim mešalnikom ter...
hladna melonina kremna juha
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo in segrejemo. Beli del pora očistimo in zrežemo na tanka kolesca. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodi segrejemo pol olja, na katerem...
hladna zelenjavna kremna juha
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo in segrejemo. Krompir olupimo in zrežemo na koščke. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje, na katerem prepražimo narezan...
enolončnica s krompirjem in rižem
predpriprava Čebulo, korenček in belušno zeleno olupimo in drobno sesekljamo. Perutninsko jušno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem; gl. nadomestek. priprava V posodi segrejemo...
goveja juha
Juhe in zakuhe - www.gurman.eupredpriprava Meso in kosti temeljito operemo pod tekočo hladno vodo. Zelenjavo očistimo; pri poru uporabimo samo beli del. priprava V 3 litrih hladne vode pristavimo meso in kosti (pred...