Čebulna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in narežemo na rezance. V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Pražimo toliko časa da lepo porumeni. Krompir olupimo, operemo in narežemo na lističe. Dodamo...
Fižolova juha s krompirjem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comFižol namočimo v vodi in ga pustimo stati čez noč. V lonec nalijemo 1 liter in pol vode, dodamo fižol, sesekljano čebulo, narezan korenček, narezano zeleno in peteršilj. Kuhamo toliko...
Krompirjeva juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. V loncu segrejemo vodo in v njej kuhamo krompir približno 20 minut. Por operemo, narežemo in ga dodamo k krompirju. Kuhamo še nekaj minut....
Krompirjeva juha z gobami
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo in prepražimo na žlici olja. Dodamo na lističe zrezane šampinjone, na kocke zrezan olupljen krompir, korenček in steblo zelene. Dušimo 10 min, nato prilijemo vodo....
Krompirjeva juha z mlekom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo. V vrelo slano vodo damo krompir, narezano korenje, zeleno in sesekljano čebulo. Ko je zelenjava kuhana, jo pretlačimo in zalijemo z vrelim mlekom....
Paradižnikova kremna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV lonec damo narezan paradižnik, narezan krompir in sesekljano steblo zelene. Dodamo še baziliko in peteršilj. Na olju prepražimo sesekljano čebulo in jo nato dodamo k juhi. Juho solimo...
Bučna kremna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa olivnem olju popražimo čebulo, dodamo naribano meso buče (če so mlade bučke, lahko naribamo celo, z olupkom in semeni), podušimo, dodamo kuhan krompir in začimbe, zalijemo z vodo...
Nevoščljiva juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo sesekljamo in prepražimo na olju, da postekleni, dodamo nasekljan česen in na kolobarje narezan korenček in peteršilj in zalijemo z 1,5 - 2 litra vode. Dodamo lovorov list, sol...
Mineštra iz mletega mesa
Nasekljano čebulo na olju prepražimo. Nato dodamo mleto meso, na čim manjše koščke narezano korenje in sveže zelje. Malo zalijemo z juho in dušimo. Proti koncu dodamo na kocke narezan...
Študentska juha za tri do pet dni
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netV 3 litrski lonec (zaradi porabe energije in časa najbolje v ekonom lonec) zlijemo 2 litra vode, malo solimo in vanjo vsujemo vse sestavine. Rezanje ni pomembno, malo pa lahko operemo...