Paradižnikova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV posodo damo paradižnik iz pločevinke, košček nastrganega ingverja, olupljen česen, sesekljano čebulo in narezano rdečo papriko. Vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom. Mešanico...
Rebrca s koruzo
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKoruzo dobro operemo in jo očistimo ter narežemo na nekje 3 - 4 kolobarje. V posodo z vodo damo rebrca, koruzo, kolobar ingverja in sojino omako. Vse skupaj lepo počasi kuhamo, dokler...
Indijska juha mung dal
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netRazrežemo na koščke česen, ingver in paradižnik. V srednje veliki posodi zavremo vodo in jo posolimo. V vročo vodo vsujemo mungova zrna. Ko znova zavre, znižamo temperaturo in kuhamo...
Kremna bučna juha z ingverjem
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netBučno meso narežemo na koščke, zrna česna na rezine. Zalijemo s toliko vode, da ta pokrije buče. Skuhamo do mehkega, piriramo s paličnim mešalnikom. Solimo, dodamo žajbljev list in...
Juha iz zimske buče
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netSesekljamo čebulo in ingver prepražimo na maslu. Dodamo tudi malo žličko curryja in nato še na koščke narezano bučo in olupljene koščke jabolk. Vse zalijemo z juho oz. vodo in dodamo...
Rakova juha z mesnimi cmoki
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netRake očistimo, operemo in odcedimo. Posamezne rake podolžno prerežemo in posujemo s soljo. Drobno sesekljamo svinjsko meso, stebla pora (za 3 žlice)in nastrgamo ingver. Narežemo zelje...
Juha iz korenja, marelic in ingverja
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netMarelice poparimo, olupimo in narežemo na rezine. Korenje narežemo na kolesca in ga damo kuhati v juho. Po 5 minutah odvzamemo 1 žlico korenčkov za okras. Ostalo korenje kuhamo še 6...
grahova kremna juha z ingverjem in mandlji
priprava Mandlje v suhi ponvi svetlo rjavkasto prepražimo. Žafranove niti fino zdrobimo, stresemo v skodelico in prelijemo s toplo vodo. Pustimo, da se žafran razpusti. Ingver olupimo...
Juha za energijo in moč
Juhe in zakuhe - www.viva.siVse sestavine razen limoninega soka zavrite v velikem loncu. Med kuhanjem naj bo lonec pokrit. Na zmernem ognju kuhajte približno eno uro. Nato tekočino precedite in pri tem vse sestavine...