Kremna porova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netPor narežemo na kolobarčke, krompir pa na majhne koščke. Vse skupaj damo v posodo in zalijemo z vodo. Kuhamo, dokler ni kuhano. Solimo, popopramo in dodamo žlico kisle smetane. Vse...
Ajdova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netAjdovo kašo skuhamo v juhi ali vodi (z vejico timijana) do zelo mehkega, tudi če se razkuha ni nič hudega. Zmeljemo jo s paličnim mešalnikom in vrnemo na štedilnik. Malce pokuhamo,...
Gosta juha iz bučk
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo olupimo in drobno sesekljamo, bučke operemo in jih neolupljene narežemo na koščke, česen drobno sesekljamo. Odrežemo kot krhelj pomaranče velik kos gomolja zelene in ga narežemo...
Krompirjevo - čebulna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo narežemo na kolobarje in prepražimo skoraj do rjavega. Dodamo sol in obilno rdeče paprike, malo prepražimo, dodamo na kocke narezan surov krompir, premešamo in zalijemo z vodo....
Ajdova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comAjdovo kašo umijemo, odcedimo in damo v lonec. Dodamo narezano korenje in malo peteršiljeve korenine. Prilijemo vodo, solimo, popramo, dodamo majaron in zelenjavno kocko. Kuhamo 30...
Bučna juha s kokosovim mlekom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBučo olupimo, odstranimo semena in narežemo na majhne kose. Šopek mlade čebule očistimo in grobo sesekljamo. Korenje operemo in narežemo na kocke. V loncu segrejemo maslo in dušimo...
Bučna juha s porom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBučno meso grobo naribamo. Korenje operemo in prav tako naribamo. Čebulo sesekljamo. Por operemo in narežemo na kolobarje. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo čebulo. Dodamo...
Bučna kremna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPečico ogrejemo na 180º C. Bučo olupimo in narežemo na majhne koščke. Semena odstranimo. Zmešamo kislo smetano, mleko, zelenjavno juho, sol, poper in nariban muškatni orešček....
Česnova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comGlavico česna in čebulo olupimo in grobo sesekljamo. Srednje velik krompir operemo, olupimo in narežemo na kocke. V loncu stopimo maslo, dodamo čebulo ter na šibkem ognju pražimo čebulo...
Grahova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na majhne kocke. Šunko narežemo na kocke. Na olju prepražimo šunko, dodamo grah, krompir in narezan česen. Dobro premešamo in dodamo še riž. Zalijemo...