Študentska juha za tri do pet dni
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netV 3 litrski lonec (zaradi porabe energije in časa najbolje v ekonom lonec) zlijemo 2 litra vode, malo solimo in vanjo vsujemo vse sestavine. Rezanje ni pomembno, malo pa lahko operemo...
Krompirjeva juha s svežimi kumarami
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir (če je mlad krompir ga ne lupimo) narežemo na koščke, operemo in pristavimo v vodo. Dodamo narezan, opran por, čebulo in česen. Dodamo začimbe ter kuhamo toliko časa, da se...
Juha za kurjenje kalorij
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netSegrejemo olivno olje, dodamo na rezine narezano mlado čebulo, beluše, por, česen, solimo in dušimo 5 minut. Dodamo drobno narezan krompir, česen, kalčke, majaron, vodo in čilijevo...
fina krompirjeva juha z lisičkami
predpriprava Čisto govejo juho pristavimo in zavremo. Krompir operemo in olupimo. Korenček in zeleno očistimo, operemo ter narežemo na majhne kockice. V ponvi segrejemo pol masla in...
Jurčkova kremna juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siZelenjavo narežite na kocke. Na olju prepražimo zelenjavo, dodamo jurčke in vse skupaj prepražimo. Zalijemo z zelenjavno juho in na malem ognju kuhat 20 minut. Dodamo sladko smetano...
Zelenjavna juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siKrompir, korenje in zeleno olupite in narežite na 1 cm velike kocke. čebulo in slanino drobno nakockajte.V loncu raztopite margarino in stekleno opražite slanino in čebulo. Dodajte...
Koruzna mineštra po Primorsko „Bobiči“ s telečjim mesom
Juhe in zakuhe - www.ringaraja.netKoruzno mineštro pripravimo iz svežih, vloženih ali suhih koruznih zrn. Če uporabimo suha zrna, jih namočimo že prejšnji dan. Drugi dan vodo odcedimo in nalijemo svežo. Dodamo na kocke...
Mineštra
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo. Dodamo na drobne kocke zrezan krompir in malo zalijemo z vodo. Pokuhamo, da se krompir zmehča. Dodamo na kolesca zrezan por, bučke, gobice, paradižnik ali...