Juha iz sira
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo pražimo na maslu, da se spusti, dodamo moko in malo popečemo. Zalijemo z mlekom in pustimo, da zavre. Dodamo še juho, korenje, sol in muškatni orešek. Ko juha zavre, vmešamo...
Čebulna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in narežemo na rezance. V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Pražimo toliko časa da lepo porumeni. Krompir olupimo, operemo in narežemo na lističe. Dodamo...
Cvetačna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comCvetačo razrežemo in dobro operemo. V malo vode jo kuhamo 15 min. Cvetačo nato odcedimo in zavremo juho z jušno kocko. Juho začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Dodamo cvetačo...
Juha z jajcem in rižem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV vodi raztopimo jušno kocko in vodo zavremo. Vanjo stresemo riž in ga skuhamo. Medtem v posodi stepemo jajci, dodamo parmezan, sol in muškatni orešek. Ko je riž kuhan ga s penovko...
Korenčkova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Dodamo drobno narezano korenje in nekaj časa dušimo. Med mešanjem dodamo polovico riža, solimo in prilijemo vodo z jušno kocko. Lonec pokrijemo...
Mineštra iz mletega mesa
Nasekljano čebulo na olju prepražimo. Nato dodamo mleto meso, na čim manjše koščke narezano korenje in sveže zelje. Malo zalijemo z juho in dušimo. Proti koncu dodamo na kocke narezan...
Juha iz ovsenih kosmičev
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa olju na hitro prepražimo kosmiče, zalijemo jih z vodo, dodamo jušni kocki in dobro prevremo. Ko je juha že na krožniku, jo posujemo s sesekljanim peteršiljem ali drobnjakom.
Bučkina kremna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netBučke narežemo na kocke. Narezano čebulo malo popražimo na raztopljenem maslu in dodamo česen ter bučke. Malo popražimo in zalijemo z vodo toliko, da prekrije bučke. Ko zavre, dodamo...
Kremna juha iz blitve
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir olupimo, zrežemo na koščke in skuhamo. Blitvo očistimo in stresemo h krompirju 5 minut prej, preden je kuhan. Še vročo zelenjavo zmeljemo in zlijemo v lonec, v katerem smo na...
Peteršiljeva kremna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netVse sestavine damo v visok lonec in skuhamo do mehkega, zeleni peteršilj dodamo proti koncu kuhanja. Kuhano zmeljemo s paličnim mešalnikom. Če je jed pregosta, dolijemo vodo in še prevremo....