Fižolova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comFižol operemo in ga čez noč namočimo v vodi. Drug dan fižol z vodo zavremo. Pustimo da vre 30 minut, nato dodamo narezano meso in sesekljano čebulo. Čez nekaj časa dodamo še narezan...
Ajdova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comAjdovo kašo umijemo, odcedimo in damo v lonec. Dodamo narezano korenje in malo peteršiljeve korenine. Prilijemo vodo, solimo, popramo, dodamo majaron in zelenjavno kocko. Kuhamo 30...
Bučna juha s kokosovim mlekom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBučo olupimo, odstranimo semena in narežemo na majhne kose. Šopek mlade čebule očistimo in grobo sesekljamo. Korenje operemo in narežemo na kocke. V loncu segrejemo maslo in dušimo...
Bučna juha s porom
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBučno meso grobo naribamo. Korenje operemo in prav tako naribamo. Čebulo sesekljamo. Por operemo in narežemo na kolobarje. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo čebulo. Dodamo...
Juha iz korenja in pomarančnega soka
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Korenje očistimo, operemo in narežemo. V kozici razpustimo maslo, dodamo sesekljano čebulo in med mešanjem pražimo, da se zmehča. Dodamo narezano...
Krompirjeva juha s korenjem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKorenje, krompir in zeleno operemo, olupimo in narežemo na kocke. Vse skupaj stresemo v lonec, prilijemo vodo z zelenjavno kocko in kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča. Juho...
Ohrovtova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comOhrovtovim listom izrežemo trdo sredino, jih operemo in narežemo na večje koščke. Korenje operemo in narežemo na kolesca. Čebulo sesekljamo. V loncu segrejemo olivno olje, dodamo čebulo...
Kosmičeva juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netZelenjavo sesekljamo in prepražimo na maščobi. Dodamo ovsene kosmiče in še nekaj časa pražimo. Zalijemo z jušno zalivko - lahko tudi z govejo juho ali pa zalivko iz jušne kocke. Kuhamo...
Juha z rezanci in hrenovkami
V veliko ponev, najboljše vok, damo malo olja. Nato dodamo čebulo in na zelo majhne koščke narezano korenje (najboljše je, če ga naribamo), zamrznjeno zelenjavo, ščepec peteršilja in...
Korenčkovo - pomarančna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa olju prepražimo narezano čebulo, kateri dodamo na kocke narezano korenje in narezan strok česna. Vse skupaj še 5 minut dušimo. Dolijemo vodo in pomarančni sok. Kuhamo še 30 minut....