Juha iz bučk in pora
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa majhni količini olivnega olja prepražimo narezan por, zalijemo z vodo in dodamo jušno kocko. Bučke narežemo na manjše kose (ni jih treba lupiti) in dodamo k juhi. Ko je kuhano, dodamo...
Porova juha z limono
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comPor dobro operemo in narežemo na kolobarje. Nekaj kolobarjev si shranimo za dekoracijo. Na drobno narežemo čebulo. Naribamo limonino lupino in stisnemo limonin sok. Na olju prepražimo...
Kosmičeva juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netZelenjavo sesekljamo in prepražimo na maščobi. Dodamo ovsene kosmiče in še nekaj časa pražimo. Zalijemo z jušno zalivko - lahko tudi z govejo juho ali pa zalivko iz jušne kocke. Kuhamo...
hladna jabolčna juha po normandijsko
Juhe in zakuhe - www.gurman.eupredpriprava Beli del pora očistimo in zrežemo na kolesca. Krompir olupimo in narežemo na večje kocke. Piščančjo osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. 900 gramov jabolk olupimo,...
grahova kremna juha s prekajenim lososom
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Kolerabico očistimo, potem pa jo skupaj s porom in zeleno drobno narežemo. V posodi razpustimo maslo, na katerem...
grahova kremna juha z baziliko
priprava Por očistimo in drobno sesekljamo. Čebulo, zeleno in česen olupimo in zrežemo na koščke. V posodi razpustimo maslo, na katerem nekaj minut pražimo por in grah. Dodamo preostalo...
kremna juha iz belušne zelene, pora in krompirja
predpriprava Sredice belušne zelene očistimo in grobo narežemo. Beli del pora očistimo in zrežemo na tanka kolesca. Krompir olupimo in zrežemo na kocke. priprava V manjšem loncu pristavimo...
Kmečka porova juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siPor očistimo in ga na drobno narezemo ter zmehčamo na maslu. Med tem skuhamo še krompir. Skuhan krompir naribamo v por in dodamo mleko, jušno kocko, muškatni orešek, sesekljan česen,...
Krompirjeva juha
Krompir olupimo, ga zrežemo na kocke in dodamo v mesno jušno osnovo. Por očistimo in narežemo na kolobarje ter dodamo h krompirju. Vse skupaj kuhamo približno 25 minut. Nato krompir...
Porova juha
Por narežemo na centimeter velike koščke in ga operemo. V kozici razpustimo maslo in na hitro podušimo por. Dolijemo zelenjavno jušno osnovo (ali vodo in zelenjavno kocko) in kuhamo...