Piščančja obarna juha s karijem
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa malo olja pražimo drobno sesekljano čebulo. Ko čebula začne rahlo rumeneti, dodamo piščančje meso, narezano na drobne kockice in začinjeno s soljo in poprom. Pražimo nekaj časa,...
Begova čorba
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netIz sestavin za piščančjo juho skuhamo krepko osnovo. Kuhamo vsaj uro in pol, saj bo tako res okusna. Po dobre pol ure navadno kokoš vzamemo iz juhe in ji odstranimo meso na prsnem delu,...
paradižnikova kremna juha s slivami
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo in segrejemo. 4 pelate podolžno razpolovimo, ostale pa grobo narežemo. Belušno zeleno olupimo in drobno sesekljamo. Posušene paradižnike drobno...
grahova kremna juha s prekajenim lososom
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Kolerabico očistimo, potem pa jo skupaj s porom in zeleno drobno narežemo. V posodi razpustimo maslo, na katerem...
kostanjeva kremna juha s smetano
priprava Krompir, korenček in belušno zeleno olupimo in zrežemo na koščke. Kuhan kostanj narežemo na koščke. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje, na katerem...
čemaževa kremna juha s stepeno smetano
predpriprava Zeleno, korenček in krompir olupimo in zrežemo na drobne kockice. Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Čemaž oprhamo pod tekočo hladno vodo in dobro...
Hladna ali topla grahova juha
Juhe in zakuhe - www.viva.si1. V posodi zavrite grah, jušno osnovo, zeleno, tamari in poper. Ko mešanica zavre, zmanjšajte ogenj in počasi kuhajte uro in pol, da se grah povsem zmehča. 2. Juho spasirajte v multipraktiku....