Omaka iz gob in zelenjave
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa čebuli in česnu prepražimo gobice, dodamo vso narezano zelenjavo, dodamo začimbe, zalijemo z vodo in pustimo na rahlem ognju dušiti do mehkega. Na koncu potresemo jed z žličko moke,...
Paradižnikova omaka z bučkami
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo in česen drobno sesekljamo in prepražimo na olivnem olju. Dodamo na drobne koščke zrezano bučko, solimo in dušimo dobrih 5 minut. Dodamo olupljen in sesekljan paradižnik, solimo,...
Hitra omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in segrejemo toliko, da česen zadiši. Dodamo paradižnik, sol in malo vsake začimbe. Ko vse skupaj zavre, je omaka pripravljena.
Guacamole
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo. Paradižniku odstranimo semena in ga narežemo na kocke. Avokado prepolovimo, mu odstranimo koščico, olupimo kožo in meso zmečkamo z vilicami. Primešamo limonin sok....
Omaka iz paradižnika s skuto
Omake in namazi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in jih drobno nasekljamo. Gladko zmešamo skuto in kislo smetano ter umešamo nasekljan paradižnik. Začinimo s soljo in poprom in nasekljanim drobnjakom. Omako postrežemo...
Omaka s tunino
Omake in namazi - www.mojirecepti.com4 stroke stisnjenega česna in pol žlice sesekljanega peteršilja prepražimo na olju. Dodamo 1 konzervo paradižnika, sol, poper in kuhamo 15 min. Nato primešamo še tunino z oljem vred...
Mesna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comNa olju prepražimo sesekljano čebulo in dodamo mleto meso. Pražimo toliko časa, da tekočina izpari. Nato dodamo narezan paradižnik, jušno kocko, strt česen, poper, sol, lovorjev list...
Stročji fižol v omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comFižol operemo in zrežemo na 4 cm dolge koščke. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Dodamo fižol, na koščke narezano papriko in paradižnik. Solimo, popramo,...
Pinđur
Omake in namazi - www.kulinarika.netOčistimo čebulo in papriko, narežemo oboje na približno velike kockice in na poljubni količini olja dušimo. Med tem časom narežemo tudi paradižnik na kockice in ga dodamo k paprikini...
Omaka z jajčevci
Omake in namazi - www.kulinarika.netJajčevec olupimo, narežemo na cm kocke, damo ga v večje cedilo, posolimo in počakamo, da spusti vodo. Česen nasekljamo in stresemo na vroče olivno olje. Dodamo jajčevec, podušimo ga...