Jajčna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comMajonezo in jogurt gladko zmešamo. V trdo kuhana jajca olupimo in narežemo na majhne kocke. Šopek drobnjaka ter 5 lističev pehtrana operemo in sesekljamo. Zelišča in koščke jajc vmešamo...
Preliv iz majoneze
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV posodici zmešamo majonezo, nariban hren, sol, belo vino in kis. Majonezni preliv je nadvse primeren za krompirjevo, mesno in cvetačno solato.
Preliv za solato iz jogurta
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV posodo damo jogurt, majonezo, limonino lupino, drobnjak in sesekljano poprovo meto in vse skupaj dobro premešamo. Preliv še popopramo. Preliv prelijemo preko izbrane solate.
Tatarska omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comManjšo čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Dve trdo kuhani jajci olupimo in sesekljamo. Prav tako sesekljamo kumarici in kapre. Zmešamo majonezo in jogurt. Primešamo kumarice, kapre,...
Tunina omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comTunino nekoliko odcedimo. 4 fileje inčunov in tunino zmeljemo v mešalniku. Dodamo limonin sok in majonezo. Prilijemo toliko belega vina, da dobimo gladko omako. Za nekaj časa postavimo...
Žar omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netDrobno narežemo peteršilj in drobnjak, nasekljamo ali stremo česen ter zmešamo z ostalimi sestavinami.
Nacho dip - Bela omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netČesen stisnemo s stiskalnico ali pa ga narežemo zelo na drobno. To storimo tudi s šalotko. Peteršilj sesekljamo. Vse sestavine zmešamo in damo v hladilnik za pol ure, da se omaka navzame...
gratiniran kruhek s tunino in edamcem
priprava Pečico segrejemo na 220 °C. Tunino dobro odcedimo in z vilicami razdelimo na manjše koščke. Zmešamo jih z majonezo. Sir drobno naribamo. Češnjevce očistimo in razpolovimo....
namaz iz morskega psa in majoneze
predpriprava Očiščene fileje morskega psa za 2 uri namočimo v mleko. Pripravimo domačo majonezo iz približno 100 gramov ekstra deviškega olivnega olja in 5 rumenjakov. Česen olupimo...
majoneza s špinačo in plemenitimi zelišči
Omake in namazi - www.gurman.eupredpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje špinače. Pripravimo majonezo II. Špinačo operemo, stresemo v krop in blanširamo 2 minuti. Nato jo poberemo iz vode in dobro ožamemo....