Sirova omaka za njoke ali testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netMehek sir narežemo na kockice, da se bo hitreje stopil in vse skupaj zmešamo ter postavimo nad paro, da se počasi stopi in poveže. Ob koncu kuhanja omakice (po kakih 6 do 8 minutah),...
Piščančja prsa v smetanovi omaki
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke ali filete in jih popečemo, da se pobelijo, nato jih zalijemo z vodo. Dodamo jušno kocko,...
Saharska omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netSestavine zmešamo v keramični posodici, dolijemo ustrezno količino vode, da je lepo tekoče, postavimo v mikrovalovno pečico in segrevamo 2 minuti, da dobro zavre. Če je tisto, kar bomo...
Pikantna tunina omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netTunino narežemo na koščke, jo popražimo, nato ji prilijemo Pomi in dodamo čebulo. Lahko dodamo kakršnokoli zelenjavo po želji, le nasekljamo jo. Počasi mešamo na zmernem ognju, da se...
Hitra omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in segrejemo toliko, da česen zadiši. Dodamo paradižnik, sol in malo vsake začimbe. Ko vse skupaj zavre, je omaka pripravljena.
Omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in malo prepražimo. Dodamo Vegeto, kislo smetano in po potrebi mleko. Malo prevremo in polijemo po testeninah.
Avokadov preliv
Omake in namazi - www.mojirecepti.comAvokado razpolovimo. Z žlico postrgamo iz lupine sredico in jo pretlačimo. Dodamo kislo mleko, sol in poper. Vse skupaj temeljito premešamo. Preliv pripravimo vedno tik pred uporabo,...
Grah v smetanovi omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV kozico damo olje, grah, jušno kocko in pol kozarca vode. Dušimo, da se grah zmehča. Nato dodamo sladkor, sesekljan koper, gorčico in kislo smetano. Omaka naj vre 5 minut. Omako prelijemo...
Čebulna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebula olupimo in narežemo na tanke rezine. V ponev damo olivno olje, ter dodamo narezano čebulo. Solimo in popramo. Ponev pokrijemo in čebulo dušimo 3 ure. Med dušenjem jo večkrat...
Grahova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV loncu segrejemo olje in na njem prepražimo moko. Prilijemo zelenjavno juho in mešamo toliko časa, da se moka razpusti. Dodamo grah in peteršilj, ter kuhamo približno 20 minut. Omako...