Stročji fižol v omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comFižol operemo in zrežemo na 4 cm dolge koščke. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Dodamo fižol, na koščke narezano papriko in paradižnik. Solimo, popramo,...
Omaka "jetkica"
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa vročem olju prepražimo čebulo in dodamo na kocke narezano papriko in korenček (narezan na kolobarje) ter dušimo. Ko se zelenjava malo zmehča, dodamo mleto meso in strt česen. Začinimo...
Bolonjska omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo na drobno sesekljamo in jo popražimo na olivnem olju. Dodamo korenček in mleto meso. To dušimo in kasneje dodamo olupljen paradižnik ter začimbe: baziliko, origano, timijan,...
Domača paradižnikova omaka
Paradižnike olupimo in sesekljamo, korenje ter čebulo narežemo na tanke lističe. V srednje globokem loncu segrejemo olivno olje, dodamo korenje ter čebulo in na blagem ognju pokrito...
Rdeča omaka za tortilje
Na olju popražimo čebulo in česen. Paradižnik (količino določimo glede na to, koliko omake potrebujemo) narežemo na manjše kocke. Paradižnik dodamo k čebuli in česnu in malce popražimo,...
nadevane paprike
Omake in namazi - www.gurman.eupriprava Nadev. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo olje, na katerem sesekljano čebulo zlato rumeno prepražimo, potem pa jo ohladimo. V skledi zmešamo mleto meso,...
pekoča brokolijeva omaka
priprava Brokoli očistimo; nežna stebla narežemo na tanke rezine, cvetove pa pustimo cele. Timijan osmukamo. Čili zdrobimo v možnarju. Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo...
polnozrnati kruhki s karamelizirano čebulo
priprava Rukolo očistimo, debelejša steblca potrgamo. Paradižnik očistimo in zrežemo na tanka kolesca. Čebulo olupimo in zrežemo na 8 delov. V ponvi segrejemo 2 žlici olja, na katerem...
Pekoča paradižnikova omaka
Drobno narežite čebulo in česen. Feferon operite in preprežite po dolgem, odstranite semena in narežite na tanke koščke. V ponvi segrejte olivno olje in na njem prepražite feferone,...
Sojin rompompom
Omake in namazi - www.kulinarika.netKosme prelijemo z juho in pustimo, da se namočijo. Na maslu opražimo čebulo, dodamo moko in mešamo. Zalijemo z juho ali vodo in pustimo, da se pokuha. Dodamo paradižnikovo mezgo, koščke...