Bolonjska omaka s čokolado
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo. Nato skupaj prepražimo na blagem ognju še meso, da spremeni barvo. Potresemo z moko, rdečo mleto papriko, česnom, dodamo lovorjev list in premešamo....
Čokoladni preliv za sladoled
Omake in namazi - www.kulinarika.netStepemo sladko smetano. Smetano postopoma zmešamo z ostalimi sestavinami in preliv je gotov.
domača nutella
priprava Pečico segrejemo na 150 °C. Lešnike stresemo na pekač, ki ga za 10 minut postavimo v segreto pečico. V posodi, na katero se prilega naš kotliček, pristavimo in zavremo...
kostanjev namaz
Omake in namazi - www.gurman.eupriprava Kostanjev pire ohladimo. V kozici pristavimo sladko smetano in nalomljeno belo čokolado. Med mešanjem jo stopimo, zavreti pa ne sme. Odstavimo. Kostanjevemu pireju primešamo...
Glazura iz bele čokolade
V majhni skledi premešajte vodo in sladkor v prahu. Mešanica naj ima gostoto kot recimo premešana kisla smetana. Na sopari raztopite belo čokolado in jo dodatje mešanici sladkorja in...