Paradižnikova omaka z bučkami
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo in česen drobno sesekljamo in prepražimo na olivnem olju. Dodamo na drobne koščke zrezano bučko, solimo in dušimo dobrih 5 minut. Dodamo olupljen in sesekljan paradižnik, solimo,...
Hitra omaka za testenine
Omake in namazi - www.kulinarika.netTuno z oljem vred stresemo v posodo, dodamo strt česen in segrejemo toliko, da česen zadiši. Dodamo paradižnik, sol in malo vsake začimbe. Ko vse skupaj zavre, je omaka pripravljena.
Gobova omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netPribližno žlico masla stalimo v olje. Nato dodamo gobe in dušimo, dokler se ne zmehčajo. Temperaturo potem znižamo in med stalnim mešanjem dodamo pol žličke moke, da se zgosti. Nato...
Grahova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV loncu segrejemo olje in na njem prepražimo moko. Prilijemo zelenjavno juho in mešamo toliko časa, da se moka razpusti. Dodamo grah in peteršilj, ter kuhamo približno 20 minut. Omako...
Fižolova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo na grobo zrežemo in jo na maslu dušimo, da postekleni. Dodamo polovico kuhanega fižola in zmiksamo. Dodamo še drugo polovico kuhanega fižola, sol, poper, sesekljane kisle kumarice...
Gorčična omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comZelene in črne olive drobno sesekljamo. V posodi zmešamo olive, gorčico, strt česen in olivno olje. Primešamo še sesekljan peteršilj, limonin sok, sol in poper. Omako postrežemo poleg...
Jogurtov preliv
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV posodi zmešamo sesekljan peteršilj, drobnjak, timijan, majaron in koper. Prilijemo jogurt, solimo, popramo in vmešamo strt česen. Vse skupaj dobro premešamo. Prelijemo preko mešane...
Omaka iz ananasa in karija
Omake in namazi - www.mojirecepti.comAnanas narežemo na koščke. V skodelici zmešamo jogurt, kislo smetano, kari, sol in poper. Dodamo ananas in vse skupaj pretlačimo s paličnim mešalnikom. Štiri vejice peteršilja osmukamo...
Omaka ravigote
Omake in namazi - www.mojirecepti.comJajce trdo skuhamo, olupimo in nastrgamo. Čebulo drobno sesekljamo, kislo kumaro pa nastrgamo. V posodi zmešamo jajce, čebulo, kislo kumaro, peteršilj, narezane kapre. Prilijemo kis,...
Omaka s papriko
Omake in namazi - www.mojirecepti.comIzberemo 1 zeleno, 1 rdečo in 1 rumeno papriko. Dobro jih operemo in narežemo na kocke. V lonec damo olje in papriko, ter pražimo toliko časa, da se zmehča. Nato dodamo stisnjen česen,...